MUCCA R E S T A U R A N T E MENÚ ENTRADAS EMPANADAS Elote con queso $54.00 Muccata $72.00 70 gs de arrachera y queso con un toque de chile cuaresmeño. Chorizo Argentino $65.00 con queso provolone y pimiento rojo PEREJIL FRITO 200 grs $60 Con tocino 100 grs $78 Con camarones 100 grs $98.00 QUESO FUNDIDO Natural 220 grs$75.00 Con chistorra 100 grs$105.00 Con arrachera 100 grs $149.00 CARPACCIO DE SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS CON PAN PITA 130 gms $119.00 TABLA DE QUESOS Y FRUTAS PARA 3-4 PERSONAS $260.00 ENSALADAS SAN TELMO $119.00 Mix de lechugas, apio, manzana, duraznos, nuez de la india y aderezo de frutas dulces. BARILOCHE $116.00 Espinacas y arúgula, trozos de panela, lunas de jitomate, nuez, trozos de tocino, aguacate y aderezo de espinaca. PASTAS (Spaguetti o Fetuccini 200 grs) BOLOGNESA $109.00 En salsa de tomate con carne molida. SPEZIA $119.00 Con pechuga de pollo, brócoli, zanahoria, con un toque de queso roquefort. FRADIABOLO $139.00 En salsa de tomate con espinacas, setas y piñones, acompañada de brochetas de camarones envueltos en tocineta. SOPAS TORTILLA $75.00 Juliana de tortilla en salsa de tomate, con un toque picosito, cuadritos de queso panela, crema, aguacate y de guarnición trocitos de chicharrón y chile guajillo frito. JUGO DE CARNE $90.00 Único en su tipo con una guarnición de cebolla, cilantro y chile finamente picados y para aderezar jugo magui, salsa tipo inglesa y aceite de olivo CREMA DE FRIJOL $85.00 Con juliana de tortilla, cuadritos de queso panela, aguacate y chile guajillo seco PARRILLA MUCCA Todos los cortes llevan de guarnición chile toreado y jitomate con aros de cebollas morada Bife de chorizo $320.00 Jugoso corte de 350 grs Asado de tira $239.00 Jugoso corte de 350 grs Arrachera $249.00 Calidad XO de 300 grs Lomo de Salmón $216.00 250 grs montado en una cama de puré de papa servido a las finas hierbas o al ajillo o a la parrilla o al vino blanco o en salsa bechamel con almejas con una guarnición de verduras a la mantequilla 1/2 Pollo al Grill $218.00 550 grs al orégano, a las finas hierbas o enchilado CLÁSICOS MUCCA Tacos Mucca $189.00 Orden de 3 piezas, 150 grs de arrachera en tras con pimientos y cebolla, acompañados de guacamole. Chile Relleno de Arrachera $153.00 150 grs de arrachera adentro de un chile poblano bañado con salsa de frjol y gratinado con queso manchego. Taco Gobernador $73.00 1 pieza de 100 grs de camarones rebozados acompañados de frijoles, col rallada, aguacate y aderezo de mayonesa con chipotle Taco de Camarón al Ajillo $ 71.00 1 pieza de 100 gms de camarón sazonado al ajillo acompañado de guacamole GUARNICIONES Y EXTRAS Orden de chistorra (100 grs) $85.00 Orden de chorizo (120 grs) $69.00 Orden de tocino (100 grs) $59.00 Orden de camarones (100 grs) $84.00 Orden de arrachera (100 grs) $99.00 Orden de papas gajo al perejil (150grs) $89.00 Orden de papas a la francesa (300 grs) $75.00 Orden de guacamole (picosito) $63.00 Orden de verduras al grill $63.00 Papa al horno $63.00 (con salsa bechamel gratinada y con tocino) Puré de papa $63.00 Espárragos a la mantequilla 5 pz $93.00 POSTRES Flan napolitano $79.00 De la casa bañado con un toque de amareto. Pay de queso $79.00 Queso philadelphia con fresas. Crepa $95.00 De cajeta casera casera, acompañada de nuez picada y una bola de helado de vainilla. Volcán de chocolate $ 85.00 Panque de nata horneado con una bola de helado de chocolate. INFANTILES Pasta a la Bologñesa $59.00 Con carne molida en salsa de tomate o pasta a la mantequilla con trocitos de salchicha. Nuggets de pollo $119.00 5 piezas de pechuga natural acompañados de papas a la francesa. Arrachera$149.00 150 grs de carne cortada en tiritas acompañada de papas a la francesa. Pechuga empanizada $ 129.00 100 grs de pechuca empanizada con papas a la francesa.
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