NOS VIANDES NOS SPECIALITES MAISON ET LES SUGGESTIONS DU CHEF P 11-Porc poêlé au caramel doux.......................................... 9.50€ NOS POTAGES ET SOUPES P 12-Porc sauté aux champignons noirs................................. 9.50€ S 1-Lame de bœuf sauce miel au gingembre.............. 11.90€ P 13-Porc mijoté aux ananas à la sauce aigre-douce............ 9.50€ E 2-Potage pékinois.............................................. 6.00€ S 2-Bœuf mijoté aux champignons noirs ............. 11.90€ P 14-Porc sauté à la crème de saté........................... 9.50€ E 3-Potage aux fruits de mer et aux vermicelles.... 6.50€ S 3-Bœuf sauté à la façon thaïlandaise ...................... 11.90€ E 4-Soupe de crevettes à la citronnelle fraîche........ 6.50€ S 4-Magret de canard aux lychees et aux champignons noires 11.90€ P 15-Bœuf poêlé aux oignons émincés............... 9.90€ E 5-Soupe de blanc poulet à la façon thaï............ 6.50€ S 6-Filet de porc sauté au piment rôti thaï aux champignons 11.90€ P 16-Bœuf aux champignons noirs.............................. 9.90€ S 7-Calamars aux champignons noir.............................. 12.50€ P 17-Bœuf poêlé au gingembre eu caramel doux 9.90€ NOS HORS D’ ŒUVRES S 9-Crevettes sautées au piment rôti de thaï ...... 12.50€ P 18-Bœuf sauté au basilic thaï................................. 9.90€ E 7-Nems Khampanh au porc (chaud 5 pièces)............ 6.60€ S 12-fricassé de St jacques à la sauce aigre-douce ... 13.90€ P 19- Bœuf sauté aux ananas à la sauce aigre-douce 9.90€ E 20-Nems au saveur de crevettes (chaud 5pièces)... 6.60€ S 13-Noix de St jacques à la crème de saté ........... 13.90€ P 32-Bœuf sauté au curry........................................... 9.90€ E 8-Rouleau de printemps aux crevettes (3pièces)......... 6.60€ S 14-Les trois merveilles (St jacq,crevettes,calamars) ..... 13.90€ E 9-Triangle de samoussas (5pièces) ...................... 6.60€ NOS FRUITS DE MER E 10-Beignets de crevettes (5 pièces)............................. 6.60€ NOS POULETS E 11-Beignets de pinces de crabes (5 pièces).................. 6.60€ P 20-Calamars poêlés au basilic thaï......................... 9.90€ E 12-Salade de crevettes à la crème de citron...... 6.60€ P 1-Poulet sauté aux ananas à la sauce aigre-douce............... 9.50€ P 21-Calamars aux champignons noirs...................... 9.90€ E 13-Salade de calamars ...................................... 6.90€ P 2-Poulet sauté au basilic thaï (pimenté)................................ 9.50€ P 22-Calamars sautés à la crème de saté................. 9.90€ E 14-Salade de crevettes thaïlandaises ................... 6.90€ P 3-Poulet grillé à la thaïlandaise sauce darkatine.................. 9.50€ P 23-Crevettes sautées à la sauce aigre-douce......... 9.90€ E 15- Beignets de calamars (8pièces) ............ 6.60€ P 4-Poulet sauté aux champignons noirs.................................. 9.50€ P 24-Crevettes poêlées à la crème de saté............... 9.90€ E 16-Salade de poulet à la citronnelle(lap)............ 7.00€ P 5-Poulet sauté au curry........................................................... 9.50€ P 25-Crevettes sautées aux champignons noirs 9.90€ E 17-Salade de bœuf à la façon laotienne(lap) 7.50€ P 6-Poulet sauté au gingembre et au caramel doux................. 9.50€ P 26-Crevettes sautées au curry................................ 9.90€ E 18-Croustillants de raviolis (5 pièces) ........................ 6.60€ P 27-Crevettes sautées au basilic thai...................... 9.90€ E 21 -Salade de crevettes et calamars au piment roti thai. 7.50€ E 22-Salade royale du "Palais Phimket" aux ananas..... 7.50€ NOS CANARDS NOS DESSERTS E 23-Salade de bœuf au piment roti 7.50€ E24- Makis (6 pièces) 6.50€ P 7-Canard sauté aux ananas à la sauce aigre-douce.............. 9.90€ Salade de fruits frais ................................................... 6.00€ E25- Bo bun (vermicelles de riz, nems,bœuf sauté, salade, 11.00€ P 8-Canard sauté au basilic thaï (pimenté)............................... 9.90€ Nougat chinois aux sésames blancs (nougatine molle) 5.50€ carottes,herbes aromatiques, cacahuètes, sauce sucrée acidulé) P 10-Canard sauté à la crème de saté..................................... 9.90€ Pousses de gingembre blanc confit.......................... 6.00€ P 30-Canard sauté aux champignons noires .............. 9.90€ Les trois confits chinois (gingembre, nougat, kumquat) 6.50€ NOS LEGUMES, PATES ET RIZ Fruit de kumquat confit (petites mandarines confits) .... 6.00€ POUR ACCOMPAGNER VOS PLATS Beignets de banane ou ananas ou pomme (nature) 6.00€ Beignets de banane ou ananas ou pomme (flambé au saké) 6.50€ L 1-Chop suey de légumes ....................................... 4.90€ Perles de coco (5pièces)............ 6.00€ L 2-Riz cantonais....................................................... 4.90€ Chips de crevettes ................................................... 4.00€ L 3-Riz blanc parfumé............................................. 4.50€ L 4-Nouilles natures................................................ 4.90€ L 5-Riz sauté à la thaïlandaise................................. 4.90€ 4 Avenue Henri Rochereau - 85110 CHANTONNAY 02 28 15 96 31 Restaurant-Palais-Phimket-spécialité-asiatiques-Chantonnay-85 CARTE DES PLATS A EMPORTER - RESTAURANT PALAIS PHIMKET 02 28 15 96 31