Eisalade met Kaas en Bieslook Benodigdheden 3 Gekookte eieren 3 el Ketjap Manis 1 el Crème fraîche 0.25 el Mosterd 0.5 el Citroensap 1 el Bieslook 70 g Geraspte kaas belegen 30+ 1 Snufje zout 1 Snufje peper zwart Uitleg recept Pel de eieren en snijd ze in kleine stukjes. Meng het ei en de kaas in een kommetje door elkaar. Roer een sausje van mayonaise, crème fraiche, mosterd en wat citroensap en breng het op smaak met zout en peper. Schep het sausje voorzichtig door het eikaasmengsel en strooi de bieslook erover. 1. 2. 3. 4. Tip: Geef er geroosterd brood of roggebrood bij.