ORSOROSSO BENVENUTI Wir sind Menschen, die hochwertige Speisen und Getränke lieben. .Gutes Essen bringt Menschen zusammen, schafft Verbundenheit zwischen unterschiedlichen Gesellschaftsschichten und hilft Menschen unterschiedlichen Denkens gemeinsame Standpunkte zu finden. Wirhaben verstanden, dass die Geselligkeit, die um einen Tisch entsteht, dazu beiträgt Momente des wahren Glücks zu finden. Wir haben beschlossen, diese Leidenschaft zu unserem Beruf zu machen, damit wir den größten Teil unseres Tages dem Studium und dem Angebot hochwertiger Speisen und Getränke widmen können. In dieser Weise Verbessern wir unserer Lebensqualität. Darüber hinaus hoffen wir einen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Gäste leisten zu können. Bruschetta Geröstetes Brot mit Cherry-Tomaten, Oregano und Olivenöl Insalata di Mare Gemichte Meeresfruchte Salat Caprese Classica Mozzarella und Tomaten Caprese Vitello Tonnato ANTIPASTI (Vorspeisen) Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit einer Thunfischsauce überzogen Tagliere Formaggi e Salumi Gemischter Italienischer Aufschnitt und Käse Antipasto Misto Italiano 5 10 8 11 10 13 Italienischer Käse, Gemischter Italienischer Aufschnitt, Cherry-Tomaten Bruschetta, Gegrilltes Gemüse und Vitello Tonnato Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino Penne Arrabiata Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili Penne Napoli Penne mit Knoblauch in Hausgemachter Scharfer Tomatensoße Penne mit Hausgemachter TomatensoBe Tagliatelle Bolognese Spaghetti Carbonara Frische Tagliatelle Pasta mit Hausgemachter Hackfleischsoße PRIMI Penne Quattro Formaggi (Pasta Gerichte) Spaghetti mit Guanciale, Schwarzem Pfeffer, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano und Creme vom Eigelb Penne mit Vier-Käse-Sauce Linguine Salmone Tagliatelle Funghi e Salsiccia Linguine in Hausgemachter Tomaten-Fischsoße mit frischen Lachs Frische Tagliatelle Pasta mit Frischen Champignon in Cremiger Pilzsoße und Salsiccia (Leicht Scharfe Grobe Schweinewurst aus Italien) Fusilli Pesto Ligure e Gamberetti Tortellini Panna e Prosciutto Fusilli mit hausgemachtem ligurischem Pesto und Garnelen Frische Tortellini gefüllt mit Schinken in Schinken-Sahne Sauce 9 10 10 12 12 11 13 12 13 12 Petto di Pollo alla Griglia Cotoletta di Pollo Gegrillte Hühnerbrust mit einer Beilage zur auswahl Paniertes Hühnerfilet Schnitzel mit einer Beilage zur auswahl Bistecca di Manzo alla Griglia (300 gr.) Rumpsteak vom Rind mit einer Beilage zur auswahl SECONDI (Fleisch und Fisch Gerichte) Salmone e Gamberoni alla Griglia Misto Carne alla Brace Riesengarnelen und Lachsfilet gegrillt mit einer Beilage zur auswahl Patatine Salsiccia aus Calabrien, Koteletts yom Lamm und Pancetta (Schweine-Bauch) Pomm Fritt Patate dal forno a legna Rosmarin-Kartoffeln aus dem Holz-Ofen Insalatina di stagione CONTORNI Verdure Grigliate e Marinate Salat Bouquet der Saison (Beilagen) 14 14 23 21 Gemischtes gegrilltes und mariniertes Gemüse (Klassisch Italienisch Raum Temperatur Serviert) 19 Insalatona Mista Insalatona Tonno Gemischter Blatt Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln Insalatona Pollo Gemischter Blatt Salat der Saison mit Tomaten., Gurken, Karotten und Zwiebeln und Thunfisch INSALATE Insalatona Manzo (Salate) Gemischter Blat Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwicbeln und Hühnerfiletstreifen Insalatona Verdure Gemischter Blatt Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwicbeln und Rumpsteak Streifen Insalatona Salmone Gemischter Blatt Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln und Gemischtes Gegrilltes und Mariniertes Gemüse Gemischter Blatt Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln und Lachs-Filet Salatdressing nach Wahl: - Hausdressing (Hausgemachtes Joghurt Dressing) - Balsamico Essig und Oliven öl 9 11 12 14 12 14 Margherita Fior di Latte Mozzarella und Tomatensoße Diavola Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße und Spianata Calabrese (Scharfe Salami aus Calabrien) Prosciutto Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße und Italienischen Koch-Schinken Funghi Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße und Champignon Verdure Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße und gemischtes gegrilltes/mariniertes Gemüse Tonno e Cipolla Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße Thunfisch und rote Zwiebeln Crudo Rucola e Parmigiano PIZZA Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Parma Rohschinken, Rucola und Parmigiano Reggiano Crudo e Patate Salsiccia e Cipolla Salame Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße und Milde Salami aus Miland Speciale Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße und Spianata Calabrese (Scharfe Salami aus Calabrien), Salami aus Miland und Frische Champignon Hawaii Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Parma Rohschinken im Holzofen gebraten und Frühkartoffeln Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße und Italienischen Koch-Schinken und Ananas Calzone Pizzatasche mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatenso Be, Italienischen Koch-Schinken und Frische Champignon Quattro Formaggi Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, leicht Scharfe Salsiccia aus Calabrien und Rote Zwiebeln Tomatensoße und Vier Verschiedenen Käse Sorten 10 Pizza so wie in Italien? Si! 11 - Zwischen 48 und 72 Stunden Teig Ruhezeit! - Nur Fior di Latte Mozzarella! Tomatensoße aus Authentisch Italienischen Tomaten! - Handwerks Genuss im Holzofen gebacken! 11 11 13 12 14 14 13 11 13 11 12 Cheesecake del giorno Hausgemachter Cheesecake des Tages Tiramisú DOLCI (Dessert) Savoiardi Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker Profiterole Bianco Windbeutel mit feiner Milch-Schokoladen creme gefüllt und überzogen mit weißer Schokolade 6 6 6