Vegan Andijviestamppot Benodigdheden Uitleg recept 1 kg Aardappelen 1. Zet een grote pan met water op het vuur en kook (geschild en in blokjes hier de blokjes aardappel in zo’n 15 minuten gesneden) gaar. Giet de gekookte aardappel daarna af. Handjevol 2. Bestrooi de aardappelen met de kurkuma, zongedroogde tomaten chilipoeder, peper en zout en stamp de (in dunne reepjes) aardappelen fijn met behulp van een stamper. 100 g Pecannoten (grof 3. Voeg tijdens het stampen steeds een beetje room gehakt) toe, totdat er een fijne puree ontstaat. 4. Meng er de gesneden andijvie en reepjes 300 g Andijvie (al zongedroogde tomaat door en verwarm de fijngesneden) andijviestamppot nog een paar minuten. 100 ml Plantaardige 5. Bestrooi de stamppot met de grof gehakte room (zoals Oatly of pecannoten. Alpro) 1 tl Kurkuma 1/2 tl Chilipoeder Peper en zout naar smaak
Enter the password to open this PDF file:
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-