Global Bacon Market Research and Forecast Report 2023 - 2028 Format: PDF+EXCEL © 2023 IMARC All Rights Reserved About IMARC Group I n t e r n a t i o n a l Ma r k e t A n a l ys i s R e s e a r c h a n d C o n s u l t i n g G r o u p i s a l e a d i n g a d vi s e r o n ma n a g e me n t s t r a t e g y a n d ma r k e t r e s e a r c h wo r l d wi d e We p a r t n e r wi t h c l i e n t s i n a l l r e g i o n s a n d i n d u s t r y ve r t i c a l s t o i d en t i f y t h e i r h i g h e s t - va l u e o p p o r t u n i t i e s , a d d r e ss t h e i r mo s t c ri t i c a l c h a l l e n g e s , a n d t r a n s f o r m t h e i r b u s i n e s s e s I M A R C’s i n f o r ma t i o n p r o d u c ts i n c l u d e ma j o r ma r k e t , s c i e n t i f i c , e c o n o m i c a n d t e c h no l o g i c a l d e ve l o p me n t s f o r b u s i n e s s l e a d e r s i n p h a r ma c e u t i ca l , i n d u s t r i a l , a n d h i g h te c h n o l o g y o r g a n i z a t i o n s Ma r k e t f o r e c a s t s a n d i n d u s t ry a n a l ys i s f o r b i o t e c h n o l o g y, a d va n c e d ma t e r i a l s , c h e m i c a l s , f o o d a n d b e ve r a g e , t r a ve l a n d t o u ri s m, n a n o t e c h no l o g y a n d n o ve l p r o c e s s i n g me t h o d s a r e a t t h e t o p o f t h e c o m p a n y’s e xp e r t i s e I M A R C’s t a i l o r e d a p p r o a c h co m b i n e s u n f a t h o m a b l e i n s i g h t i n t o t h e d yn a m i c s o f c o mp a n i e s a n d ma r k e t s wi t h c l o s e c o o p e r a t i o n a t a l l l e ve l s o f t h e c l i e n t o r g a n i z a t i o n Th i s e n s u r e s t h a t o u r c l i e n t s ac h i e ve unmat c ha b l e c o m p e t i t i ve a d va n t a g e , b u i l d mor e pr of i c i ent o r g a n i z a t i o n s , a n d s ec ur e las t i ng r e s u l t s Report Highlight and Description A c c o r d i n g t o t h e l a t e s t r e p o r t b y I M A R C G r o u p , t i t l e d " B a c o n M a r k e t : G l o b a l I n d u s t r y Tr e n d s , S h a r e , S i z e , G r o w t h , O p p o r t u n i t y a n d F o r e c a s t 2 0 2 3 - 2 0 2 8 , " t h e g l o b a l b a c o n m a r k e t s i z e r e a c h e d U S $ 6 8 5 B i l l i o n i n 2 0 2 2 B a c o n i s a t y p e o f s a l t - c u r e d p o r k u s u a l l y m a d e f r o m t h e s i d e a n d b e l l y p o r t i o n o f a p i g I t i s c o n s u m e d a s a s i d e d i s h , i n c o r p o r a t e d i n t o m e a l s , o r u s e d a s a n i n g r e d i e n t i n d i s h e s l i k e s a n d w i c h e s , s o u p s , s a l a d s , a n d s w e e t s s u c h a s m a p l e b a c o n i c e c r e a m I t i s a v a i l a b l e i n v a r i o u s f l a v o r s , s u c h a s a p p l e , m a p l e , m e s q u i t e , a n d l o w - f a t a n d l o w - s o d i u m v e r s i o n s M o r e o v e r, i t i s a l s o m a d e f r o m o t h e r a n i m a l s , s u c h a s t u r k e y a n d c h i c k e n , w h i c h a r e t y p i c a l l y l e a n e r t h a n p o r k b a c o n A t p r e s e n t , b a c o n i s a p o p u l a r b r e a k f a s t o p t i o n f o r i n d i v i d u a l s o f a l l a g e g r o u p s d u e t o i t s u n i q u e , s m o k y f l a v o r a n d l o n g e r s h e l f l i f e R e q u e s t f o r a P D F s a m p l e o f t h i s r e p o r t : h t t p s : / / w w w. i m a r c g r o u p . c o m / b a c o n - m a r k e t / r e q u e s t s a m p l e Report Description G l o b a l B a c o n M a r k e t Tr e n d s : T h e m a r k e t i s p r i m a r i l y d r i v e n b y t h e e s c a l a t i n g d e m a n d f o r r e a d y - t o - e a t ( RT E ) a n d r e a d y - t o - c o o k ( RT C ) f o o d p r o d u c t s o n a c c o u n t o f t h e e x p a n d i n g w o r k i n g p o p u l a t i o n , h e c t i c l i f e s t y l e s , a n d c h a n g i n g d i e t a r y h a b i t s o f i n d i v i d u a l s I n a d d i t i o n , t h e g r o w i n g c o n s u m e r a c c e p t a n c e o f c o n v e n i e n c e m e a t p r o d u c t s w i t h e n h a n c e d t a s t e , q u a l i t y, a n d s h e l f l i f e r e p r e s e n t a n o t h e r m a j o r g r o w t h - i n d u c i n g f a c t o r M o r e o v e r, v a r i o u s q u i c k - s e r v i c e r e s t a u r a n t s ( Q S R ) a n d f o o d o u t l e t s a r e i n c o r p o r a t i n g b a c o n p r o d u c t s t o i n c r e a s e t h e i r m e n u o p t i o n s a n d a t t r a c t m o r e c o n s u m e r s T h i s , c o u p l e d w i t h t h e r i s i n g c o n s u m p t i o n o f m e a t p r o d u c t s l i k e b a c o n a s a p a r t o f p a l e o a n d k e t o d i e t p l a n s a m o n g h e a l t h - a n d f i t n e s s - c o n s c i o u s c o n s u m e r s , i s c o n t r i b u t i n g t o t h e m a r k e t g r o w t h B e s i d e s t h i s , s e v e r a l k e y p l a y e r s a r e i n t r o d u c i n g i n n o v a t i v e p r o d u c t v a r i a n t s , s u c h a s l o w - c a l o r i e a n d g l u t e n - f r e e b a c o n , t o e x p a n d t h e i r c o n s u m e r b a s e a n d m a i n t a i n a c o m p e t i t i v e e d g e i n t h e m a r k e t T h e y a r e a l s o i n v e s t i n g i n a t t r a c t i v e a n d s u s t a i n a b l e p a c k a g i n g s o l u t i o n s , w h i c h i s a u g m e n t i n g t h e m a r k e t g r o w t h F u r t h e r m o r e , t h e i n c r e a s i n g d e m a n d f o r m e a t p r o t e i n , r i s i n g d i s p o s a b l e i n c o m e s , a n d t h e g r o w i n g i n f l u e n c e o f c r o s s - c u l t u r e d i e t a r y p a t t e r n s a r e s o m e o f t h e o t h e r f a c t o r s a n t i c i p a t e d t o p r o p e l t h e m a r k e t g r o w t h L o o k i n g f o r w a r d , I M AR C G r o u p e x p e c t s t h e m a r k e t v a l u e t o r e a c h U S $ 8 6 6 B i l l i o n b y 2 0 2 8 , e x h i b i t i n g a C AG R o f 3 6 % d u r i n g t h e f o r e c a s t p e r i o d ( 2 0 2 3 - 2 0 2 8 ) V i e w R e p o r t T O C , F i g u r e s a n d Ta b l e s : h t t p s : / / w w w i m a r c g r o u p c o m / b a c o n - m a r k e t Report Segmentation B r e a ku p b y Ty p e : • D r y C u r e d • I m m e rs i o n C u r e d • P u m p e d B a c o n • O t h e rs B r e a ku p b y P r o d u c t Ty p e : • S ta n d a r d B a c o n • Re a d y - To - Ea t B a c o n B r e a ku p b y S o u rc e : • Po r k • B e e f • Tu r ke y • C h i c ke n Report Segmentation B r e a ku p b y N a t u re : • O r ga n i c • C o nv e n t i o n a l B r e a ku p b y D i s t r i b u t i o n C h a n n e l : • I n st i t u t i o n a l S a l e s ( H o Re C a ) • S u p e r m a r ke t s a n d H y p e r m a r ke t s • I n d e p e n d e n t Re ta i l e rs • S p e c i a l i s t Re ta i l e rs • O t h e rs B r e a ku p b y Re g i o n : • N o r t h A m e r i c a • A s i a - Pa c i f i c • E u ro p e • L a t i n A m e r i c a • M i d d l e Ea st a n d A f r i c a Competitive Landscape with Key Players • Fo s te r Fa r m s • F re s h M a r k I n c . • G re a t B r i t i s h M e a t C o m p a ny • H o r m e l Fo o d s C o r p o ra t i o n • Ka r ro Fo o d s G ro u p L i m i te d • M a p l e L e a f Fo o d s I n c . • O S I G ro u p • S e a b o a rd C o r p o rat i o n • S m i t hf i e l d Fo o d s I n c . ( W H G ro u p L i m i te d ) • T h e Kra f t H e i n z C o m p a ny • Tr u e S to r y Fo o d s • Ty s o n Fo o d s I n c . Key Questions Answered in the Report What was the size of the global bacon market in 2022? What is the expected growth rate of the global bacon market during 2023 - 2028? What has been the impact of COVID - 19 on the global bacon market? What are the key factors driving the global bacon market? What is the breakup of the global bacon market based on the product type? What are the key regions in the global bacon market? Who are the key players/companies in the global bacon market? Table of Contents 1 P r e f a c e 2 S c o p e a n d M e t h o d o l o g y 2 . 1 O b j e c t i v e s o f t h e S t u d y 2 . 2 S t a k e h o l d e r s 2 . 3 D a t a S o u r c e s 2 . 3 . 1 P r i m a r y S o u r c e s 2 . 3 . 2 S e c o n d a r y S o u r c e s 2 . 4 M a r k e t E s t i m a t i o n 2 . 4 . 1 B o t t o m - U p A p p r o a c h 2 . 4 . 2 T o p - D o w n A p p r o a c h 2 . 5 F o r e c a s t i n g M e t h o d o l o g y 3 E x e c u t i v e S u m m a r y 4 I n t r o d u c t i o n 4 . 1 O v e r v i e w 4 . 2 K e y I n d u s t r y T r e n d s 5 G l o b a l B a c o n M a r k e t 5 . 1 M a r k e t O v e r v i e w 5 . 2 M a r k e t P e r f o r m a n c e 5 . 3 I m p a c t o f C O V I D - 1 9 5 . 4 M a r k e t F o r e c a s t 6 M a r k e t B r e a k u p b y T y p e 6 . 1 D r y C u r e d 6 . 1 . 1 M a r k e t T r e n d s 6 . 1 . 2 M a r k e t F o r e c a s t 6 . 2 I m m e r s i o n C u r e d 6 . 2 . 1 M a r k e t T r e n d s 6 . 2 . 2 M a r k e t F o r e c a s t 6 . 3 P u m p e d B a c o n 6 . 3 . 1 M a r k e t T r e n d s 6 . 3 2 M a r k e t F o r e c a s t Table of Contents 6 . 4 O t h e r s 6 . 4 . 1 M a r k e t T r e n d s 6 . 4 . 2 M a r k e t F o r e c a s t 7 M a r k e t B r e a k u p b y P r o d u c t T y p e 7 . 1 A u t o m a t i c 7 . 1 . 1 M a r k e t T r e n d s 7 . 1 . 2 M a r k e t F o r e c a s t 7 . 2 R e a d y - T o - E a t B a c o n 7 . 2 . 1 M a r k e t T r e n d s 7 . 2 . 2 M a r k e t F o r e c a s t 8 M a r k e t B r e a k u p b y S o u r c e 8 . 1 P o r k 8 . 1 . 1 M a r k e t T r e n d s 8 . 1 . 2 M a r k e t F o r e c a s t 8 . 2 B e e f 8 . 2 . 1 M a r k e t T r e n d s 8 . 2 . 2 M a r k e t F o r e c a s t 8 . 3 T u r k e y 8 . 3 . 1 M a r k e t T r e n d s 8 . 3 . 2 M a r k e t F o r e c a s t 8 . 4 C h i c k e n 8 . 4 . 1 M a r k e t T r e n d s 8 . 4 . 2 M a r k e t F o r e c a s t 9 M a r k e t B r e a k u p b y N a t u r e 9 . 1 O r g a n i c 9 . 1 . 1 M a r k e t T r e n d s 9 . 1 . 2 M a r k e t F o r e c a s t F o r m o r e i n f o r m a t i o n , v i s i t : h t t p s : / / w w w . i m a r c g r o u p . c o m / b a c o n - m a r k e t / t o c Disclaimer © 2 0 2 3 I M AR C Al l R i g h t s R e s e r v e d T h i s P u b l i c a t i o n a n d a l l i t ’ s c o n t e n t s u n l e s s o t h e r w i s e m e n t i o n e d a r e c o p y r i g h t e d i n t h e n a m e o f I n t e r n a t i o n a l M a r k e t A n a l y s i s R e s e a r c h a n d C o n s u l t i n g ( I M A R C ) N o p a r t o f t h i s p u b l i c a t i o n m a y b e r e p r o d u c e d , r e p a c k a g e d , r e d i s t r i b u t e d o r r e s o l d i n w h o l e o r i n a n y p a r t T h e p u b l i c a t i o n m a y a l s o n o t b e u s e d i n a n y f o r m o r b y a n d m e a n s g r a p h i c e l e c t r o n i c o r m e c h a n i c a l , i n c l u d i n g p h o t o c o p y i n g , r e c o r d i n g , t a p i n g o r b y i n f o r m a t i o n s t o r a g e o r r e t r i e v a l , o r b y a n y o t h e r f o r m , w i t h o u t t h e e x p r e s s c o n s e n t o f I n t e r n a t i o n a l M a r k e t A n a l y s i s R e s e a r c h a n d C o n s u l t i n g ( I M A R C ) D i s c l a i m e r : A l l c o n t e n t s a n d d a t a o f t h i s p u b l i c a t i o n , i n c l u d i n g f o r e c a s t s , d a t a a n a l y s i s a n d o p i n i o n h a v e b e e n b a s e d o n i n f o r m a t i o n a n d s o u r c e s b e l i e v e d t o b e a c c u r a t e a n d r e l i a b l e a t t h e t i m e o f p u b l i s h i n g I n t e r n a t i o n a l M a r k e t A n a l y s i s R e s e a r c h a n d C o n s u l t i n g m a k e s n o r e p r e s e n t a t i o n o f w a r r a n t y o f a n y k i n d a s t o t h e a c c u r a c y o r c o m p l e t e n e s s o f a n y I n f o r m a t i o n p r o v i d e d I M A R C a c c e p t s n o l i a b i l i t y w h a t s o e v e r f o r a n y l o s s o r d a m a g e r e s u l t i n g f r o m o p i n i o n , e r r o r s o r i n a c c u r a c i e s i f a n y f o u n d t h i s p u b l i c a t i o n I M A R C , I M A R C G r o u p a n d G l o b a l T h e r a p y I n s i g h t S e r i e s a r e r e g i s t e r e d t r a d e m a r k s o f I n t e r n a t i o n a l M a r k e t A n a l y s i s R e s e a r c h a n d C o n s u l t i n g A l l o t h e r t r a d e m a r k s u s e d i n t h i s p u b l i c a t i o n a r e r e g i s t e r e d t r a d e m a r k s o f t h e i r r e s p e c t i v e c o m p a n i e s Contact Us Visit us at : https://www.imarcgroup.com TELEPHONE: +1 - 631 - 791 - 1145 E - MAIL: sales@imarcgroup.com