Manuel d’utilisation TOURNEBROCHES REVOGRILL 2 SOMMAIRE Conserver ce manuel pour consultation ultérieure. LE NON-RESPECT DE CES AVERTISSEMENTS ET MISES EN GARDE PEUVENT PROVOQUER DES BLESSURES GRAVES, VOIRE MORTELLES, OU DES DOMMAGES MATÉRIELS PAR INCENDIE. PRÉCAUTIONS D’UTILISATION................................................. RÈGLES DE SÉCURITÉ.............................................................. UTILISATION.............................................................................. 1 - Mise en route.............................................................. 2 - Arrêt du système......................................................... 3 - Nettoyage & Stockage................................................ 4 - Entretien...................................................................... DÉTAILS TECHNIQUES.............................................................. 3 4 4 5 6 7 7 8 3 PRÉCAUTIONS D’UTILISATION • Ce tournebroche doit être installé sur un support horizontal et stable avant utilisation. • Utilisez de gants de protection adaptés lorsque vous manipulez le tournebroche. • N’utilisez pas le tournebroche si toutes ses pièces ne sont pas correctement en place. • Utilisez du charbon de bois ou des combustibles conformes à la norme NF EN1860-2. • Utilisez des ustensiles adaptés avec de longues poignées résis- tantes à la chaleur. • Ne touchez jamais les grilles ni le tournebroche. • Les tournebroches portatifs doivent être posés uniquement sur des matériaux tels que béton, briques, pierre, sur un support hori- zontal, plan et stable avant utilisation. • Ne mettez aucun matériau combustible dans un rayon de 2m autour du tournebroche. • Ne portez pas de vêtements larges ou flottants, lors de l’allu - mage et de l’utilisation du tournebroche. • N’utilisez pas le tournebroche par vents forts. • N’utilisez pas d’eau pour réduire les flammes. 4 RÈGLES DE SÉCURITÉ ATTENTION ! Lors de son utilisation, le tournebroche va devenir très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation. ATTENTION ! Ne pas utiliser le tournebroche en intérieur. ATTENTION ! Ne pas laisser le tournebroche à la portée des en- fants et des animaux. ATTENTION ! Ne pas utiliser d’alcool, d’essence ou tout autre li- quide inflammable pour allumer ou réactiver le barbecue. Utiliser uniquement des allume-feu conformes à l’EN1860-3. ! UTILISATION Avant toute utilisation, veuillez prendre connaissance des pré- cautions d’utilisations ainsi que des règles de sécurité (p. 3-4). Vérifier que les instructions de montage ont été correctement suivies. 5 1-Poser le bac à bois sur une surface plane. 2-Insérer un pied dans le bac du moteur à l’emplacement prévu et l’autre sur la tôle d’inox. 3-Insérer les deux pieds par l’avant du bac à bois (côté grille). (schéma a) 4-Positionner le bac à légumes sur ses supports. (schéma b) 5-Brancher le câble du moteur sur une prise électrique 230V. 6-Insérer les bûches de bois dans le bac à bois et démarrer le feu. 7-Fixer la viande sur la broche. 8-Une fois le foyer bien allumé, positionner la broche à la sortie du moteur et la fixer (schéma c) 9-Allumer le moteur à l’aide de l’interrupteur. 10-Surveiller la bonne cuisson de la viande, ne pas hésiter à la graisser tout du long. 11-Retirer la broche de l’appareil une fois la cuisson terminée. 1- Mise en route : a. b. 6 12-Retirer la viande de la broche et servir. 1-Une fois le feu éteint, vider les braises à l’aide du bac à cendres sous l’appareil. 2-Débrancher le moteur. 3-Enlever les deux pieds supportant le bac moteur et la tôle inox. 4-Nettoyer le bac à légumes, le bac à bois et la broche (ne pas hésiter à faire un nettoyage complet régulièrement). 5-Ranger les différents composants dans le bac à bois. 6-Mettre l’appareil à l’abri d’intempéries. 2 - Arrêt du système c. 7 3 - Nettoyage et Stockage Après chaque utilisation, attendre l’extinction totale du combus- tible et le complet refroidissement du tournebroche. Vider la cuve ou le tiroir récupérateur de cendres, nettoyer soi- gneusement votre appareil et vos ustensiles. Durant une période prolongée de non utilisation, il est recom- mandé de couvrir le tournebroche d’une bâche puis le mettre à l’abri dans un endroit au sec. • Ne pas utiliser d’objets tranchants ni de nettoyants abrasifs pour nettoyer le tournebroche. • Ne pas se servir du tournebroche pour un autre usage que la cuisson des aliments. • Videz et nettoyez intégralement le tournebroche après chaque utilisation. • Ne jamais laisser de l’eau en stagnation dans la cuve : rouille, détérioration rapide des matériaux. 4 - Entretien 8 DÉTAILS TECHNIQUES Tournebroche au sol 120 cm - 1 Broche E2101 E2103 E2105 E2107 E2109 E2102 E2104 E2106 E2108 E2110 Référence Produit Dimensions et poids Tournebroche au sol 120 cm - 2 Broches Tournebroche 150 cm - 1 Broche Tournebroche 150 cm - 2 Broches Tournebroche sur remorque professionnel 120 cm - 1 Broche Tournebroche sur remorque professionnel 150 cm - 1 Broche Tournebroche sur remorque professionnel 120 cm - 2 Broches Tournebroche sur remorque professionnel 150 cm - 2 Broches Tournebroche sur remorque professionnel 120 cm - 4 Broches Tournebroche sur remorque professionnel 150 cm - 4 Broches 469 Av. Ben Gourion 69009 Lyon - FR 0972105205 revogrill.com