MENU KUCHNIA ŚLĄSKA I DOMOWA ZAGRODA SMAKÓW Zagroda Smaków powstała z pasji do dobrego jedzenia oraz z doświadczenia, które od lat budujemy w Grill Barze. Chcieliśmy stworzyć miejsce, w którym prostota spotyka się z jakością, a tradycyjna kuchnia, szczególnie śląska, dostaje należny jej szacunek. Gotujemy tak, jak sami lubimy jeść: uczciwie, bez zbędnego udawania, z dobrych składników i z dbałością o smak. Wierzymy, że najlepsze jedzenie to takie, które jest proste, ale zapada w pamięć. Najważniejsi jesteście jednak Wy-nasi goście. To dla Was powstała Zagroda Smaków i to Wasze uznanie jest dla nas największą wartością. Dlatego bardzo liczymy na Waszą szczerą opinię, która pomoże nam rozwijać to miejsce jeszcze bardziej. Mamy nadzieję, że stanie się to przestrzeń, do której będziecie chętnie wracać na dobry obiad, spotkanie z bliskimi, chwilę odpoczynku przy czymś smacznym, a także na kameralne rodzinne uroczystości, takie jak urodziny czy komunia. Witamy w Zagrodzie Smaków. Niech smak mówi sam za siebie. MENU Żurek zagrodowy z ziemniakami z cebulką, boczkiem, kiełbasą oraz jajkiem sadzonym (możliwość domówienia białej kiełbaski +5zł ) Z upa zagrodowa z czerwonej kapusty na wędzonce Wodzionka z bratkartoflami Wodzionka solo Pomidorowa z makaronem Ogórkowa Rosół (dostępny w niedzielę) PRZYSTAWKI Galert Śledź opiekany Śledź z cebulką Szałot (bez dodatków) Rolada wołowa Rolada wieprzowa Żeberka pieczone Golonka gotowana lub pieczona Rumsztyk z cebulką Pieczeń wieprzowa Schabowy panierowany Szwajcar Filet z kurczaka panier. Wątróbka drobiowa Gulasz wieprzowy solo Kotlet po staropolsku (z grzybami i serem) Kotlet po parysku (z jajkiem sadzonym ) 16zł 14zł 16zł 10zł 14zł 14zł 16zł 14zł 14zł 14zł 12zł 33zł 25zł 24zł 32/35zł 24zł 24zł 22zł 25zł 22zł 18zł 32zł 28zł ZUPY DANIA MIĘSNE DANIA Z PLACKÓW Placek po węgiersku Placki ziemniaczane po zbójnicku (oscypek, schabowy, zasmażana kapusta) Placki z kwaśną śmietaną oraz cukrem 35zł 42zł 20zł MENU DANIA MĄCZNE MAKARONY Ragu Wołowe (a la Bolognese) 35zł Pierogi ruskie Pierogi z mięsem Pierogi z kapustą i grzybami Pierogi z serem na słodko 28zł 32zł 28zł 28zł Kapusta modra z boczkiem Kapusta zasmażana Surówka z kapusty pekińskiej Surówka z marchewki Surówka z kiszonej kapusty Buraczki Mizeria 10zł 10zł 8zł 8zł 8zł 8zł 10zł RYBY Panierowany filet z dorsza z masełkiem czosnkowym 28zł DANIA DLA DZIECI Filet z kurczaka z frytkami lub ziemniaczkami oraz surówką N uggetsy z frytkami i surówką S paghetti ragu a’la bolognese (porcja dziecięca) 24zł 22zł 22zł NA SŁODKO Naleśniki (z serem, z dżemem, z Nutellą) Racuchy z jabłkami 20zł 20zł SURÓWKI DODATKI Ziemniaki gotowane Ziemniaki pieczone Frytki Kluski śląskie Placek ziemniaczany Panczkraut Kasza jęczmienna /gryczana 6zł 10zł 10zł 10zł 6zł 12zł 8zł GORĄCE NAPOJE Espresso (50 ml) Americano (220 ml) Cappuccino (220 ml) Flat White (220 ml) Latte Macchiato (300 ml) Mleko Kawa mrożona (300 ml) Herbata czarna Lipton (300 ml) H erbata zielona Lipton (300 ml) MENU C oca-Cola (250ml) Coca-Cola (500ml) Fanta (250ml) Fanta (500ml) Sprite (250ml) Sprite (500ml) Nestea (500ml) Tonic (250ml) Woda Kropla Beskidu gazowana (330ml) Woda Kropla Beskidu niegazowana (330ml) Napój wieloowocowy (330ml) Napój winogronowo- jabłkowy (330ml) N apój mojito (330ml) ZIMNE NAPOJE SOKI Sok do piwa (50ml) Cappy pomarańcza (200ml) Cappy pomarańcza (1000ml) Cappy jabłko (200ml) Cappy jabłko (1000ml) Cappy czarna porzeczka (200ml) Cappy czarna porzeczka (1000ml) Cappy grejpfrut (200ml) Cappy grejpfrut (1000ml) Sok pomidorowy (330ml) 6zł 8zł 10zł 10zł 12zł 3zł 15zł 6zł 6zł 2zł 8zł 16zł 8zł 16zł 8zł 16zł 8zł 16zł 6zł 7zł 10zł 7zł 10zł 7zł 10zł 9zł 7zł 6zł 6zł 6zł 6zł 6zł PRZEKĄSKI P aluszki Orzeszki Chipsy Lay’s (różne smaki) 4zł 8zł 5zł MENU PIWA BECZKOWE Tyskie Gronie (300ml) Tyskie Gronie (500ml) Kozel Leżak (300ml) Kozel Leżak (500ml) 9zł 12zł 9zł 12zł PIWA BUTELKOWE Tyskie Gronie (500ml) Lech Premium (500ml) Lech Free (500ml) Dębowe Mocne (500ml) Żubr (500ml) Kozel Biały Lekki (500ml) Kozel Ciemny (500ml) Kozel bezalk. (500ml) Książęce Czerwony Lager (500ml) Książęce Złote Pszeniczne (500ml) Książęce IPA (500ml) Heineken (500ml) Żywiec (500ml) Żywiec Porter (500ml) Warka Strong (500ml) Raciborskie (500ml) 12zł 14zł 14zł 14zł 14zł 12zł 14zł 14zł 14zł 14zł 14zł 12zł 12zł 17zł 12zł 14zł WÓDKI CZYSTE Stumbras Finlandia Żubrówka Żołądkowa Gorzka Wyborowa Bols (50ml) 9zł 10zł 7zł 7zł 8zł 8zł WÓDKI SMAKOWE Cytrynówka Lubelska Wiśniówka Lubelska S oplica Wiśniowa Soplica Orzechowa S oplica Cytrynowa Żołądkowa Gorzka Miętowa Żołądkowa Gorzka Tradycyjna Żołądkowa Gorzka Figowa 9zł 9zł 7,50zł 7,50zł 7,50zł 7,50zł 7,50zł 7,50zł WHISKY Jack Daniel’s Ballantine’s Johnie Walker Red Label (50ml) (50ml) 15zł 14zł 12zł Dziękujemy za odwiedziny w Zagrodzie Smaków. Mamy nadzieję, że nasze potrawy smakowały Państwu tak, jak powstawały — z sercem, tradycją i szacunkiem do śląskiej kuchni. Zapraszamy ponownie!