叶 兴 阳 双 语 音 标 有 声 读 物 双 语 对 照 · 音 标 注 音 · 有 声 同 步 编 者 ： 叶 兴 阳 内 容 来 源 ： 公共 领 域 英 文 原 著 适 用 对 象 ： 英 语 学 习 者 、 教 师 、 研 究 者 版 本 日 期 ： 2025 年 目 录 共 1 个 章 节 1. 薄 荷 (peppermint) 000001 使 用 说 明 本 目 录 为 大 字 打 印 优 化 版 本 ， 正 文 字 号 18pt ， 适 合 纸 质 阅 读 电 子 版 请 访 问 对 应 HTML 文 件 ， 支 持 语 音 播 放 功 能 建 议 双 面 打 印 ， 左 侧 留 白 已 优 化 ， 便 于 装 订 章 节 标 题 已 按 字 母 顺 序 排 列 ， 便 于 快 速 查 找 薄 荷 (Peppermint) 第 1/1 ⻚ [ju ː ] U U [es] S S [d ɪˈ p ɑː rtm ə nt] DEPARTMENT 部 ⻔ [ ʌ v; ə v] OF 的 [ ˈ æ ɡ r ɪ k ʌ lt ʃə r] AGRICULTURE 农 业 美 国 农 业 部 。 [ ˈ bj ʊ ro ʊ ] BUREAU 局 [ ʌ v; ə v] OF 的 [plænt] PLANT 植 物 [ ˈɪ nd ə stri] INDUSTRY 行 业 — — — [ ˈ b ʊ l ə t ɪ n] BULLETIN 公 告 [no ʊ ] NO 不 植 物 产业 局 —— 公 告 第 1 号 - 90 - , , , [p ɑː rt] PART 部 分 [ ˌ a ɪˈ a ɪˈ a ɪ ] III 三 、 90 ， 第 三 部 分 。 [bi ː ] B B [ti ː ] T T [ ' ɡ æl ə wei ] GALLOWAY 加 洛 ⻙ , , , [t ʃ i ː f] Chief 首 席 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ bj ʊ ro ʊ ] Bureau 局 BT GALLOWAY ， 局 ⻓ 。 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] PEPPERMINT 薄 荷 薄 荷 。 [ba ɪ ] BY 经 过 经 过 [ ˈ æl ɪ s] ALICE 爱 丽丝 [ ˈ h ɛ ŋ k ə l] HENKEL 汉 高 , , , 爱 丽丝 · 亨 克 尔 [ əˈ s ɪ st ə nt] Assistant 助 手 , , , [dr ʌɡ ] Drug 药 品 - - - [plænt] Plant 植 物 [ ɪ nvest ɪ ' ɡ e ɪʃ nz] Investigations 调 查 助 理 ， 毒 品 种 植 园 调 查 。 [ ˈɪʃ u ː d] Issued 发 布 [d ɪˈ semb ə r] December 十 二 月 - 28 - , , , - 1905 - 发 布 日 期 ： 1905 年 12 月 28 日 。 [ ˈ w ɑːʃɪ ŋ t ə n] WASHINGTON 华 盛 顿 : : : 华 盛 顿 ： [ ˈɡʌ v ə rnm ə nt] GOVERNMENT 政 府 [ ˈ pr ɪ nt ɪ ŋ ] PRINTING 印 刷 [ ˈɑː f ɪ s] OFFICE 办 公 室 - 1905 - 政 府 印 刷 局 。 1905 年 。 [ ˈ k ɑː ntents] CONTENTS 内 容 内 容 。 [pe ɪ d ʒ ] Page ⻚ ⻚ 。 [d ɪˈ skr ɪ p ʃ n] Description 描 述 [fa ɪ v] 5 5 描 述 5 [ ˈ k ʌ ntriz] Countries 国 家 [wer] where 在 哪 里 [ ɡ ro ʊ n] grown 生 ⻓ [s ɪ ks] 6 6 种 植 国 家 6 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] Peppermint 薄 荷 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 [ ɪ n] in 在 [ð ə ; ði] the 这 [ju ˈ na ɪ t ɪ d] United 团 结 的 [ste ɪ ts] States 各 州 [ ˈ s ɛ v ə n] 7 7 美 国 薄 荷 种 植 7 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] Cultivation 栽 培 [e ɪ t] 8 8 培 养 8 [k ə n ˈ d ɪʃ ( ə )nz] Conditions 状 况 [ ɪ n ˈ d ʒʊ ri ə s] injurious 有 害 的 [tu ː ; t ə ] to 到 [kr ɑː p] crop 庄 稼 [na ɪ n] 9 9 对 作 物 有 害 的 条 件 9 [ ˈ h ɑː rv ɪ st ɪ ŋ ] Harvesting 收 割 [ænd; ə nd] and 和 [ ˌ d ɪ st ɪˈ le ɪʃ ( ə )n] distillation 蒸 馏 - 10 - 收 割 和 蒸 馏 10 [d ɪˈ skr ɪ p ʃ n] Description 描 述 [ ʌ v; ə v] of 的 [st ɪ l] still 仍 然 - 11 - 静 止 状 态 11 的 描 述 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] Peppermint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ men θ ɔː l] menthol 薄 荷 醇 - 12 - 薄 荷 油 和 薄 荷 醇 12 [ ɪ k ˈ sp ɔː rt; ˈ eksp ɔː rt] Export 出 口 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 - 13 - 薄 荷 油 出 口 量 13 [ ˈ pra ɪ s ɪ z] Prices 价 格 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 - 14 - 薄 荷 油 价 格 14 [ ,il ə 'strei ʃə ns ] ILLUSTRATIONS 插 图 插 图 。 [pe ɪ d ʒ ] Page ⻚ ⻚ 。 [f ɪɡ ] Fig 如 图 [w ʌ n] 1 1 图 1 。 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] Peppermint 薄 荷 “ “ “ [ r ʌ n ə :z ] runners 跑 步 者 , , , ” ” ” [ ˈʃ o ʊɪ ŋ ] showing 显 示 [ ˈ me θ ə d] method 方 法 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˌ pr ɑː p əˈɡ e ɪʃ n] propagation 传 播 - 62 - 薄 荷 “ 匍匐 茎 ” ， 展 示 其 繁 殖 方 法 62 。 [li ː vz] Leaves 树 叶 [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ fl a ʊə r ɪ ŋ ] fl owering 开 花 [t ɑː p] top 顶 部 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 - 63 - 薄 荷 的 叶 子 和 花 顶 63. [ ˈ pep ə rm ɪ nt] Peppermint 薄 荷 [st ɪ l] still 仍 然 ( ( ( [ ˈ æft ə r] after 后 [ 'dju(:)i ] Dewey 杜 威 , , , [ ɪ n] in 在 [ ˈ be ɪ li ː z] Bailey's 百 利 甜 酒 [ ,saikl ə u'pi:di ə ] Cyclopedia 百 科 全 书 [ ʌ v; ə v] of 的 [ əˈ mer ɪ k ə n] American 美 国 人 [ ˈ h ɔː rt ɪ k ʌ lt ʃə r] Horticulture 园 艺 ) ) ) - 12 - 薄 荷 蒸 馏 器（ ⻉ 利 美 国园 艺 百 科 全 书中 以 杜 威 命名 ） 12 [ [ [ [ ˌ pi ː ˈ d ʒ i ː ] Pg ⻚ [fa ɪ v] 5 5 ] ] ] [ 第 5 ⻚ ] [bi ː ] B B [pi ː ] P P [a ɪ ] I 我 — — — - 189 - BP I — 189 。 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] PEPPERMINT 薄 荷 [ [ [ [w ʌ n] 1 1 ] ] ] 薄 荷 味 。 [1] [d ɪˈ skr ɪ p ʃ n] DESCRIPTION 描 述 描 述 。 [w ʌ n] One 一 [ ʌ v; ə v] of 的 [ð ə ; ði] the 这 [mo ʊ st] most 最 多 [ ɪ m ˈ p ɔː rt( ə )nt] important 重 要 的 [ ɪˈ sen ʃ ( ə )l] essential 基 本 的 [ ɔɪ lz] oils 油 [pr əˈ du ː st] produced 生 产 [ ɪ n] in 在 [ð ə ; ði] the 这 [ju ˈ na ɪ t ɪ d] United 团 结 的 [ste ɪ ts] States 各 州 [ ɪ z] is 是 [d ɪˈ st ɪ ld] distilled 蒸 馏 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [plænt] plant 植 物 [ænd; ə nd] and 和 [ ɪ ts] its 它 是 [v əˈ ra ɪə tiz] varieties 品 种 美 国 最 重 要 的 精 油 之一 是 由 薄 荷 植 物 及 其 变 种 蒸 馏 提 取 的 。 [ð ə ; ði] The 这 [ θ ri ː ] three 三 [ka ɪ ndz] kinds 种 类 [ ʌ v; ə v] of 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 [ ɡ ro ʊ n] grown 生 ⻓ [ ɪ n] in 在 [ð ɪ s] this 这 [ ˈ k ʌ ntri] country 国 家 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ð ə ; ði] the 这 [ ˌ d ɪ st ɪˈ le ɪʃ ( ə )n] distillation 蒸 馏 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 [ ɑː r; ə r] are 是 [ð ə ; ði] the 这 [so ʊ ] so 所 以 - - - [k ɔː ld] called 称 为 [ əˈ mer ɪ k ə n] American 美 国 人 [m ɪ nt] mint 薄 荷 ( ( ( [ ˈ m ɛ n θ ə ] Mentha 薄 荷 [ ˌ pa ɪ p əˈ ri ː t ə ] piperita 胡 椒 [el] L L ) ) ) , , , 美 国 种 植 的 用 于 蒸 馏 薄 荷 油 的 三 种 薄 荷 分别 是 所 谓 的 美 国 薄 荷 （ Mentha piperita L. ） 、 [ð ə ; ði] the 这 [blæk] black 黑 色 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 ( ( ( [ ˈ m ɛ n θ ə ] Mentha 薄 荷 [ ˌ pa ɪ p əˈ ri ː t ə ] piperita 胡 椒 [ ˈ v ʌ l ˌɡɛə r ɪ s] vulgaris 普 通 [so ʊ l] Sole 唯 一 ) ) ) , , , [ænd; ə nd] and 和 [ð ə ; ði] the 这 [wa ɪ t] white 白 色 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 ( ( ( [ ˈ m ɛ n θ ə ] Mentha 薄 荷 [ ˌ pa ɪ p əˈ ri ː t ə ] piperita 胡 椒 [ ɒ 'f ɪ sa ɪ n ə l ɪ s] o ffi cinalis 药 用 [so ʊ l] Sole 唯 一 ) ) ) , , , 黑 薄 荷 （ Mentha piperita vulgaris Sole ） 和 白 薄 荷 （ Mentha piperita o ffi cinalis Sole ） ， [ð ə ; ði] the 这 [tu ː ] two 二 [læst] last 最 后 的 [ne ɪ md] named 命名 [ ˈ bi ːɪ ŋ ] being 存 在 [v əˈ ra ɪə tiz] varieties 品 种 [ ʌ v; ə v] of 的 [ð ə ; ði] the 这 [ əˈ mer ɪ k ə n] American 美 国 人 [m ɪ nt] mint 薄 荷 最 后 提 到 的 两 种 都 是 美 国 薄 荷 的 变 种 。 [ð ə ; ði] The 这 [ əˈ mer ɪ k ə n] American 美 国 人 [m ɪ nt] mint 薄 荷 , , , [ ɔː l ˈ ðo ʊ ] although 虽 然 [ ˌɪ ntr əˈ du ː st] introduced 介 绍 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ ˈɪ ŋ ɡ l ə nd] England 英 格 兰 [ ˈ meni] many 许 多 [ ˈ j ɪ rz] years 年 [ əˈɡ o ʊ ] ago 前 , , , 美 国 铸 币 厂 虽 然 是 多 年 前 从 英 国 引 进 的 ， [ ɪ z] is 是 [so ʊ ] so 所 以 [k ɔː ld] called 称 为 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ð ə ; ði] the 这 [fækt] fact 事 实 [ðæt] that 那 [ ˌ a ɪ ˈ ti ː ] it 它 [hæz; h ə z] has 有 [l ɔː ŋ ] long ⻓ 的 [b ɪ n] been 到 过 [ ˈ k ʌ lt ɪ ve ɪ t ɪ d] cultivated 栽 培 [ ɪ n] in 在 [ð ɪ s] this 这 [ ˈ k ʌ ntri] country 国 家 , , , 之 所 以 被 称 为 “ 中 国 植 物 ” ， 是 因 为 它 在 我 国 有 着 悠 久 的 种 植 历 史 。 [ænd; ə nd] and 和 [ð ə ; ði] the 这 [ne ɪ m] name 姓 名 “ “ “ [ste ɪ t] State 状 态 [m ɪ nt] mint 薄 荷 ” ” ” [hæz; h ə z] has 有 [b ɪ n] been 到 过 [ əˈ pla ɪ d] applied 应 用 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˌ a ɪ ˈ ti ː ] it 它 [ ɪ n] in 在 [ð ə ; ði] the 这 [ste ɪ t] State 状 态 [ ʌ v; ə v] of 的 [nu ː ] New 新 的 [j ɔː k] York 约 克 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ð ə ; ði] the 这 [se ɪ m] same 相 同 的 [ ˈ ri ː z( ə )n] reason 原 因 纽约 州 也 出 于 同 样 的 原 因 将 其 称 为 “ 州 立 造 币 厂 ” 。 [ð ə ; ði] The 这 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 , , , [ ɔː r] or 或 者 [ əˈ mer ɪ k ə n] American 美 国 人 [m ɪ nt] mint 薄 荷 , , , [ ɪ z] is 是 [na ʊ ] now 现 在 [ ˈ næt ʃ r ə la ɪ zd] naturalized 归 化 [ ɪ n] in 在 [ ˈ meni] many 许 多 [p ɑː rts] parts 部 分 [ ʌ v; ə v] of 的 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ i ː st ə rn] eastern 东 [ju ˈ na ɪ t ɪ d] United 团 结 的 [ste ɪ ts] States 各 州 , , , 薄 荷 ， 又 称 美 国 薄 荷 ， 现 已 在 美 国 东 部 许 多 地 区 归 化 。 [ əˈ k ɜ ː r ɪ ŋ ] occurring 发 生 [ ɪ n] in 在 [wet] wet 湿 的 [s ɔɪ l] soil 土 壤 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ð ə ; ði] the 这 [nu ː ] New 新 的 [ ˈɪ ŋ ɡ l ə nd] England 英 格 兰 [ste ɪ ts] States 各 州 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˌ m ɪ n ɪˈ so ʊ t ə ] Minnesota 明 尼 苏 达 州 , , , [sa ʊ θ ] south 南 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˈ fl ɔː r ɪ d ə ; ˈ fl ɑː r ə d ə ] Florida 佛 罗 里 达 [ænd; ə nd] and 和 [ ˌ ten əˈ si ː ] Tennessee 田 纳 西 州 发 生 于从 新 英 格 兰 各 州 到 明 尼 苏 达 州 ， 南 至 佛 罗 里 达 州 和 田 纳 西 州 的 潮 湿 土 壤 中 。 [ ˌ a ɪ ˈ ti ː ] It 它 [ ɪ z] is 是 [æn; ə n] an 一个 [ ˌ ær əˈ mæt ɪ k] aromatic 芳 香 [p əˈ reni ə l] perennial 多 年 生 [b ɪˈ l ɔː ŋ ɪ ŋ ] belonging 属 于 [tu ː ; t ə ] to 到 [ð ə ; ði] the 这 [m ɪ nt] mint 薄 荷 [ ˈ fæm ə li] family 家 庭 ( ( ( - Menthaceæ - ) ) ) , , , 它 是 一 种 属 于 薄 荷 科 （ Menthaceæ ） 的 芳 香 多 年 生 植 物 ， [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ pr ɔ p əɡ eits] propagates 传 播 [ba ɪ ] by 经 过 [mi ː nz] means 方 法 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ɪ ts] its 它 是 [l ɔː ŋ ] long ⻓ 的 , , , [ ˈ r ʌ n ɪ ŋ ] running 跑 步 [ru ː ts] roots 根 ( ( ( [f ɪɡ ] fi g 如 图 [w ʌ n] 1 1 ) ) ) 并 通 过 其 ⻓⻓ 的 根 系 进 行 繁 殖 （ 图 1 ） 。 [ð ə ; ði] The 这 [smu ː ð] smooth 光 滑 的 , , , [skwer] square 正 方 形 [stemz] stems 茎 [ ɑː r; ə r] are 是 [ ɪˈ rekt] erect 直 立 [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ brænt ʃɪ ŋ ] branching 分 枝 , , , [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [w ʌ n] 1 1 [tu ː ; t ə ] to 到 [ θ ri ː ] 3 3 [ fi ː t] feet 脚 [ ɪ n] in 在 [ha ɪ t] height 高 度 , , , 光 滑 的 方 形 茎 干 直 立 且 多 分 枝 ， 高 度 从 1 英 尺 到 3 英 尺 不 等 。 [ ˈ ber ɪ ŋ ] bearing 轴 承 [d ɑː rk] dark 黑 暗 的 - - - [ ɡ ri ː n] green 绿 色 的 , , , [læns] lance 槊 - - - [ ʃ e ɪ pt] shaped 形 状 [li ː vz] leaves 树 叶 , , , [w ɪ t ʃ ] which 哪 个 [ ɑː r; ə r] are 是 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [w ʌ n] 1 1 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˌ tu ːˈ tu ː ] 2 2 [ ɪ nt ʃɪ z] inches 英 寸 [l ɔː ŋ ] long ⻓ 的 , , , 叶 片 深 绿 色 ， 披 针 形 ， ⻓ 1 至 2 英 寸 。 [ænd; ə nd] and 和 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [w ʌ n] one 一 - - - [hæf] half 一 半 [tu ː ; t ə ] to 到 [w ʌ n] 1 1 [ ɪ nt ʃ ] inch 英 寸 [wa ɪ d] wide 宽 的 宽 度 从二 分 之一 英 寸 到 一 英 寸 不 等 。 [ð ə ; ði] The 这 [li ː vz] leaves 树 叶 [ ɑː r; ə r] are 是 [ ˈ p ɔɪ nt ɪ d] pointed 尖 [æt; ə t] at 在 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ e ɪ peks] apex 顶 点 , , , [ ˈ ra ʊ nd ɪ d] rounded 圆 润 [ ɔː r] or 或 者 [ ˈ nær ə ud] narrowed 范 围 缩 小 [æt; ə t] at 在 [ð ə ; ði] the 这 [be ɪ s] base 根 据 , , , 叶 片 顶 端 尖 锐 ， 基 部 圆 形 或 渐 狭 。 [ ˈʃɑː rpli] sharply 尖 锐 地 [tu ː θ t ˌ tu ː ðd] toothed 有 ⻮ 的 , , , [smu ː ð] smooth 光 滑 的 [ ɑː n] on 在 [b ә u θ ] both 两个 都 [sa ɪ dz] sides 侧 面 , , , [ ɔː r] or 或 者 [w ɪ ð; w ɪ θ ] with 和 [ ˈ heri] hairy 毛 茸茸 [ve ɪ nz] veins 静 脉 [ ɑː n] on 在 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ lo ʊə r] lower 降 低 [ ˈ s ɜ ː rf ɪ s] surface 表 面 边 缘 有 尖 锐 的 锯 ⻮ ， 两 面 光 滑 ， 或 下 表 面 有 毛 状 脉 络 。 [ð ə ; ði] The 这 [ ˈ fl a ʊə rz] fl owers 花 朵 [ ɑː r; ə r] are 是 [b ɔː rn] borne 出 生 [ ɪ n] in 在 [()hw ə :lz] whorls 螺 旋 纹 [ ɪ n] in 在 [dens] dense 稠 密 , , , [ ˈ t ɜ ː rm ɪ n( ə )l] terminal 终 端 [spa ɪ ks] spikes 尖 峰 ; ; ; [ðe ɪ ] they 他 们 [ ɑː r; ə r] are 是 [ ˈ p ɜ ː rp ə l ɪʃ ] purplish 紫 红 色 , , , 花 朵 呈 轮 状 排 列 ， 密 集 地 簇 生 于 顶 生 穗 状 花 序 上 ； 花色 为 紫 色 。 [w ɪ ð; w ɪ θ ] with 和 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˈ tu ː bj ə l ə r] tubular 管 状 , , , [fa ɪ v] fi ve 五 - - - [tu ː θ t ˌ tu ː ðd] toothed 有 ⻮ 的 [ ˈ ke ɪ l ɪ ks] calyx 花 萼 , , , [ænd; ə nd] and 和 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [f ɔː r] four 四 - - - [lo ʊ bd] lobed 裂 片状 的 [k əˈ ro ʊ l əˌ k əˈ r ɑː l ə ] corolla 花 冠 花 萼 呈 管 状 ， 有 五个 ⻮ ， 花 冠 有 四 个 裂 片 。 ( ( ( [f ɪɡ ] Fig 如 图 [ ˌ tu ːˈ tu ː ] 2 2 ) ) ) （ 图 2 ） [ [ [ [ ˌ pi ː ˈ d ʒ i ː ] Pg ⻚ [s ɪ ks] 6 6 ] ] ] [ 第 6 ⻚ ] [f ɪɡ ] Fig 如 图 如 图 。 [w ʌ n] 1 1 — — — [ ˈ pep ə rm ɪ nt] Peppermint 薄 荷 “ “ “ [ r ʌ n ə :z ] runners 跑 步 者 , , , ” ” ” [ ˈʃ o ʊɪ ŋ ] showing 显 示 [ ˈ me θ ə d] method 方 法 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˌ pr ɑː p əˈɡ e ɪʃ n] propagation 传 播 1. — 薄 荷 “ 匍匐 茎 ” ， 展 示 了 繁 殖 方 法 。 [f ɪɡ ] Fig 如 图 如 图 。 [ ˌ tu ːˈ tu ː ] 2 2 — — — [li ː vz] Leaves 树 叶 [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ fl a ʊə r ɪ ŋ ] fl owering 开 花 [t ɑː p] top 顶 部 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 2. — 薄 荷 的 叶 子 和 花 序 。 [ð ə ; ði] The 这 [tu ː ] two 二 [v əˈ ra ɪə tiz] varieties 品 种 [ ˈ men ʃ ( ə )nd] mentioned 提 及 [ ɑː r; ə r] are 是 [ ˈ klo ʊ sli] closely 密 切 [r ɪˈ le ɪ t ɪ d] related 有 关 的 [b ə 'tæn ɪ kl ɪ ] botanically 植 物 学 , , , [ ɔː l ˈ ðo ʊ ] although 虽 然 [ ɪ n] in 在 [ ˈ d ʒ en( ə )r ə l] general 一 般 的 [ əˈ p ɪ r ə ns] appearance 外 貌 [ðe ɪ ] they 他 们 [ ɑː r; ə r] are 是 [kwa ɪ t] quite 相 当 [ ˈ d ɪ fr ə nt] di ff erent 不 同 的 提 到 的 这 两个 品 种 在 植 物 学 上 关 系 密 切 ， 尽 管 它 们 的 外 观 总 体 上 截 然 不 同 。 [ð ə ; ði] The 这 [v əˈ ra ɪə ti] variety 种 类 [no ʊ n] known 已 知 [æz; ə z] as 作 为 [blæk] black 黑 色 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 ( ( ( [ ˈ m ɛ n θ ə ] Mentha 薄 荷 [ ˌ pa ɪ p əˈ ri ː t ə ] piperita 胡 椒 [ ˈ v ʌ l ˌɡɛə r ɪ s] vulgaris 普 通 ) ) ) [hæz; h ə z] has 有 [ ˈ p ɜ ː rp( ə )l] purple 紫 色 的 [stemz] stems 茎 [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ sla ɪ tli] slightly 轻 微 地 [tu ː θ t ˌ tu ː ðd] toothed 有 ⻮ 的 , , , 黑 薄 荷 （ Mentha piperita vulgaris ） 是 一 种 茎 呈 紫 色 且 略 带 锯 ⻮ 的 薄 荷 品 种 。 [d ɑː rk] dark 黑 暗 的 - - - [ ɡ ri ː n] green 绿 色 的 [li ː vz] leaves 树 叶 , , , [wa ɪ l] while 尽 管 [ð ə ; ði] the 这 [wa ɪ t] white 白 色 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 ( ( ( [ ˈ m ɛ n θ ə ] Mentha 薄 荷 [ ˌ pa ɪ p əˈ ri ː t ə ] piperita 胡 椒 [ ɒ 'f ɪ sa ɪ n ə l ɪ s] o ffi cinalis 药 用 ) ) ) [hæz; h ə z] has 有 [ ɡ ri ː n] green 绿 色 的 [stemz] stems 茎 , , , [w ɪ ð; w ɪ θ ] with 和 [brait ə ] brighter 更 亮 [ ɡ ri ː n] green 绿 色 的 [li ː vz] leaves 树 叶 , , , 薄 荷 （ Mentha piperita o ffi cinalis ） 的 叶 子 呈 深 绿 色 ， 而 白 薄 荷 的 茎 呈 绿 色 ， 叶 子 则 呈 亮 绿 色 。 [w ɪ t ʃ ] which 哪 个 [ ɑː r; ə r] are 是 [m ɔː r] more 更 多 的 [læns] lance 槊 - - - [ ʃ e ɪ pt] shaped 形 状 [ænd; ə nd] and 和 [m ɔː r] more 更 多 的 [ ˈ di ː pli] deeply 深 [tu ː θ t ˌ tu ː ðd] toothed 有 ⻮ 的 它 们 形 状 更 像 矛 状 ， ⻮ 更 深 。 [blæk] Black 黑 色 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 [ ɪ z] is 是 [m ʌ t ʃ ] much 很 多 [m ɔː r] more 更 多 的 [ ˈ h ɑː rdi] hardy 耐 寒 的 [ænd; ə nd] and 和 [pr əˈ d ʌ kt ɪ v] productive 生 产 力 [ðæn; ð ə n] than 比 [ ˈ i ː ð ə r] either 任何 一个 [ð ə ; ði] the 这 [ əˈ mer ɪ k ə n] American 美 国 人 [m ɪ nt] mint 薄 荷 [ ɔː r] or 或 者 [ð ə ; ði] the 这 [wa ɪ t] white 白 色 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 , , , 黑 薄 荷 比 美 洲 薄 荷 和 白 薄 荷 都 更 耐 寒 、 产 量 更 高 。 [ænd; ə nd] and 和 [ ɪ z] is 是 [ ɡ ro ʊ n] grown 生 ⻓ [ ɑː n] on 在 [ ˈ n ɪ rli] nearly 几 乎 [ ɔː l] all 全 部 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˈ f ɑː rmz] farms 农 场 [ ɪ n] in 在 [ð ɪ s] this 这 [ ˈ k ʌ ntri] country 国 家 全 国 几 乎 所 有 薄 荷 农 场 都 种 植 这 种 植 物 。 [ð ə ; ði] The 这 [wa ɪ t] white 白 色 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 , , , [w ɪ t ʃ ] which 哪 个 [pr əˈ du ː s ə z, pr əˈ du ː s ɪ z] produces 产 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [fa ɪ n] fi ne 美 好 的 [ ɡ re ɪ d] grade 年 级 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ɔɪ l] oil 油 , , , 白 薄 荷 可 以 榨 出 优 质 薄 荷 油 。 [ ɪ z] is 是 [ ˈ rerli] rarely 很 少 [ ˈ k ʌ lt ɪ ve ɪ t ɪ d] cultivated 栽 培 [ ɑː n] on 在 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [k əˈ m ɜ ː r ʃ ( ə )l] commercial 商 业 的 [ske ɪ l] scale 规 模 [ ɪ n] in 在 [ð ɪ s] this 这 [ ˈ k ʌ ntri] country 国 家 [ ɑː n] on 在 [ əˈ ka ʊ nt] account 帐 戶 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ɪ ts] its 它 是 [ ˌɪ n əˈ b ɪ l ə ti] inability 无 力 [tu ː ; t ə ] to 到 [w ɪ ð ˈ stænd] withstand 经 受 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ kla ɪ m ə t] climate 气 候 [ænd; ə nd] and 和 [ ɪ ts] its 它 是 [ ˈ sm ɔː l ə r] smaller 较 小 的 [ji ː ld] yield 屈 服 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ɪˈ sen ʃ ( ə )l] essential 基 本 的 [ ɔɪ l] oil 油 由 于不 适 应 当 地 气 候 且 精 油 产 量 较 低 ， 这 种 植 物 在 我 国 很 少 进 行 商 业 化 种 植 。 [ð ə ; ði] The 这 [ ɔɪ lz] oils 油 [ ˈ spo ʊ k ə n] spoken 说 [ ʌ v; ə v] of 的 [æz; ə z] as 作 为 [ ˌ d ʒ æp əˈ ni ː z] Japanese 日 本 人 [ænd; ə nd] and 和 [ ˌ t ʃ a ɪˈ ni ː z] Chinese 中 国 人 “ “ “ [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 ” ” ” [ ɔɪ lz] oils 油 [ ɑː r; ə r] are 是 [n ɑː t] not 不 是 [ ə b ˈ te ɪ nd] obtained 获 得 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ð ə ; ði] the 这 [tru ː ] true 真 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [plænt] plant 植 物 , , , 人 们 常 说 的 日 本 和 中 国 的 “ 薄 荷 油 ” 并 非 提 取 自 真 正 的 薄 荷 植 物 。 [b ʌ t; b ə t] but 但 [ ɑː r; ə r] are 是 [d ɪˈ st ɪ ld] distilled 蒸 馏 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ ɪ n ˈ ta ɪə rli] entirely 完 全 [ ˈ d ɪ fr ə nt] di ff erent 不 同 的 [ ˈ spi ːʃ i ː z] species 物 种 , , , [ ˈ ne ɪ mli] namely 即 , , , [ ˈ m ɛ n θ ə ] Mentha 薄 荷 [ ɑː r ˈ v ɛ ns ɪ s] arvensis 田 野 田 野 - piperascens - - Malinvaud - [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ m ɛ n θ ə ] Mentha 薄 荷 [ ɑː r ˈ v ɛ ns ɪ s] arvensis 田 野 田 野 [ ˈɡ le ɪˌ br ɑː t ə ] glabrata 光 滑 体 [ho ʊ lmz] Holmes 福 尔 摩 斯 , , , 但 它 们 是 从 完 全 不 同 的 物 种 中 蒸 馏 出 来 的 ， 即 薄 荷 （ Mentha arvensis piperascens Malinvaud ） 和 光 叶 薄 荷 （ Mentha arvensis glabrata Holmes ） 。 [r ɪˈ spekt ɪ vli] respectively 分别 分别 。 [ ˈ k ʌ ntriz] COUNTRIES 国 家 [wer] WHERE 在 哪 里 [ ɡ ro ʊ n] GROWN 生 ⻓ 产 地国 家 。 [ð ə ; ði] The 这 [mo ʊ st] most 最 多 [ ɪ m ˈ p ɔː rt( ə )nt] important 重 要 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 - - - [pr əˈ dj ʊ s ɪ ŋ ] producing 生 产 [ ˈ k ʌ ntriz] countries 国 家 [ ɑː r; ə r] are 是 [ð ə ; ði] the 这 [ju ˈ na ɪ t ɪ d] United 团 结 的 [ste ɪ ts] States 各 州 , , , [ ˈɪ ŋ ɡ l ə nd] England 英 格 兰 , , , [ænd; ə nd] and 和 [d ʒəˈ pæn] Japan 日 本 薄 荷 最 重 要 的 生 产 国 是 美 国 、 英 国 和 日 本 。 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] Peppermint 薄 荷 [ ɪ z] is 是 [ ɡ ro ʊ n] grown 生 ⻓ [ ɑː n] on 在 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˈ sm ɔː l ə r] smaller 较 小 的 [ske ɪ l] scale 规 模 [ ɪ n] in 在 [ ˈ d ʒ ɜ ː rm ə ni] Germany 德 国 , , , [fræns] France 法 国 , , , [ ˈɪ t ə li] Italy 意 大 利 , , , [ ˈ r ʌʃə ] Russia 俄 罗 斯 , , , [ ˈ t ʃ a ɪ n ə ] China 中 国 , , , [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ s ʌ ð ə rn] southern 南 部 [ ˈɪ ndi ə ] India 印 度 薄 荷 在 德 国 、 法 国 、 意 大 利 、 俄 罗 斯 、 中 国 和 印 度 南 部 都 有 小 规 模 种 植 。 [ ɪ n] In 在 [d ʒəˈ pæn] Japan 日 本 , , , [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 [ ɪ z] is 是 [sed] said 说 [tu ː ; t ə ] to 到 [hæv; h ə v] have 有 [b ɪ n] been 到 过 [ ˌʌ nd ə r ˈ te ɪ k ə n] undertaken 已 [b ɪˈ f ɔː r] before 前 [ð ə ; ði] the 这 ['kr ɪ st ʃə n] Christian 基 督 教 [ ˈɪ r ə ] era 时 代 据 说 在 日 本 ， 薄 荷 的 种 植 历 史可 以 追 溯 到 基 督 教 时 代之 前 。 [ð ə ; ði] The 这 [plænt] plant 植 物 [ ɡ ro ʊ n] grown 生 ⻓ [ðer; ð ə r] there 那 里 [ ɪ z] is 是 [n ɑː t] not 不 是 , , , [æz; ə z] as 作 为 [ ɔː l ˈ redi] already 已 经 [ ˈ ste ɪ t ɪ d] stated 声 明 , , , [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˈ k ʌ lt ɪ ve ɪ t ɪ d] cultivated 栽 培 [ ɪ n] in 在 [ ˈ a ʊə r; ɑː r] our 我 们 的 [ ˈ k ʌ ntri] country 国 家 , , , 如 前 所 述 ， 那 里 种 植 的 植 物 并 非 我 国 种 植 的 薄 荷 。 [b ʌ t; b ə t] but 但 [ ˈ m ɛ n θ ə ] Mentha 薄 荷 [ ɑː r ˈ v ɛ ns ɪ s] arvensis 田 野 田 野 - piperascens - , , , [w ɪ t ʃ ] which 哪 个 [ ɪ z] is 是 [ ɪ n ˈ ta ɪə rli] entirely 完 全 [d ɪˈ st ɪ ŋ kt] distinct 清 楚 的 但 薄 荷 （ Mentha arvensis piperascens ） 则 完 全 不 同 。 [ [ [ [ ˌ pi ː ˈ d ʒ i ː ] Pg ⻚ [ ˈ s ɛ v ə n] 7 7 ] ] ] [ 第 7 ⻚ ] [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ð ə ; ði] the 这 [tru ː ] true 真 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 , , , [n ɑː t] not 不 是 [ ˈ o ʊ nli] only 仅 有 的 [b ə 'tæn ɪ kl ɪ ] botanically 植 物 学 [b ʌ t; b ə t] but 但 [ ˈɔː lso ʊ ] also 还 [ ɪ n] in 在 [te ɪ st] taste 品 尝 [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ o ʊ d ə r] odor 气 味 从 植 物 学 ⻆ 度 来 说 ， 它 与 真 正 的 薄 荷 非 常 相 似 ， 而 且 味 道 和 气 味 也一 样 。 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] Peppermint 薄 荷 [ ɪ z] is 是 [ ˈ k ʌ lt ɪ ve ɪ t ɪ d] cultivated 栽 培 [ ɑː n] on 在 [ ˈ meni] many 许 多 [dr ʌɡ ] drug 药 品 [ ˈ f ɑː rmz] farms 农 场 [ ɪ n] in 在 [ ˈɪ ŋ ɡ l ə nd] England 英 格 兰 , , , [ ɪˈ spe ʃə li] especially 尤 其 [æt; ə t] at 在 [ ˈ m ɪ t ʃə m] Mitcham 米 查 姆 , , , 薄 荷 在 英 国 许 多 药 用 植 物 农 场 都 有 种 植 ， 尤 其 是 在 米 查 姆 。 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ m ɪ d( ə )l] middle 中 间 [ ʌ v; ə v] of 的 [ð ə ; ði] the 这 [ ˌ e ɪˈ ti ː n θ ] eighteenth 第 十 八 [ ˈ sent ʃə ri] century 世 纪 [ ˈ m ɑː rk ɪ ŋ ] marking 标 记 [ð ə ; ði] the 这 [b ɪˈɡɪ n ɪ ŋ ] beginning 开 始 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 [ ɪ n] in 在 [ðæt] that 那 [ ˈ k ʌ ntri] country 国 家 十 八 世 纪 中 叶 标 志 着 该 国 薄 荷 种 植 的 开 始 。 [ ʌ p] Up 向 上 [tu ː ; t ə ] to 到 - 1805 - , , , [ha ʊˈ ev ə r] however 然 而 , , , [ðer; ð ə r] there 那 里 [w ɜ ː r; w ə r] were 是 [no ʊ ] no 不 [st ɪ lz] stills 静 止 画 面 [æt; ə t] at 在 [ ˈ m ɪ t ʃə m] Mitcham 米 查 姆 , , , 然 而 ， 直 到 1805 年 ， 米 查 姆 都 没 有 酿酒 厂 。 [ænd; ə nd] and 和 [ð ə ; ði] the 这 [kr ɑː ps] crops 农 作 物 [ ə b ˈ te ɪ nd] obtained 获 得 [ðer; ð ə r] there 那 里 [w ɜ ː r; w ə r] were 是 [sent] sent 发 送 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˈ l ʌ nd ə n] London 伦 敦 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ ˌ d ɪ st ɪˈ le ɪʃ ( ə )n] distillation 蒸 馏 在 那 里 收 获 的 作 物 被 送 往 伦 敦 进 行 蒸 馏 。 [ əˈ ba ʊ t] About 关 于 - 1850 - , , , [æt; ə t] at 在 [w ɪ t ʃ ] which 哪 个 [ta ɪ m] time 时 间 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˈɪ nd ə stri] industry 行 业 [ ɪ n] in 在 [ ˈɪ ŋ ɡ l ə nd] England 英 格 兰 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [æt; ə t] at 在 [ ɪ ts] its 它 是 [ha ɪ t] height 高 度 , , , 大 约 在 1850 年 ， 当 时 英 国 的 薄 荷 产业 正 处 于 鼎 盛 时 期 。 [ð ə ; ði] the 这 [ ɪˈ fekt] e ff ect 影 响 [ ʌ v; ə v] of 的 [ əˈ mer ɪ k ə n] American 美 国 人 [ ˌ k ɑː mp əˈ t ɪʃ ( ə )n] competition 竞 赛 [b ɪˈɡ æn] began 开 始 [tu ː ; t ə ] to 到 [bi ː ; bi] be 是 [felt] felt 毛毡 , , , [ænd; ə nd] and 和 [k ɔː zd] caused 导 致 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [d ɪˈ sa ɪ d ɪ d] decided 决 定 [t ʃ ek] check 查 看 [ ɪ n] in 在 [ð ə ; ði] the 这 [pr əˈ d ʌ k ʃ n] production 生 产 美 国 竞 争 的 影 响 开 始 显 现 ， 并 对 生 产 造 成 了 明显 的 抑 制 。 [ 'futn ə uts ] FOOTNOTES 脚 注 : : : [ [ [ [w ʌ n] 1 1 ] ] ] 脚 注 ： [1] [ ɪ n] In 在 [r ɪˈ sp ɑː ns] response 回 复 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˈ stedi] steady 稳 定 的 [d ɪˈ mænd] demand 要 求 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ ˌɪ nf ə r ˈ me ɪʃ ( ə )n] information 信 息 [r ɪˈ le ɪ t ɪ ŋ , ri ːˈ le ɪ t ɪ ŋ ] relating 相 关 [tu ː ; t ə ] to 到 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˈɪ nd ə stri] industry 行 业 , , , 为了 回 应市 场 对 薄 荷 产业 相 关 信 息 的 持 续 需 求 ， [m ɪ s] Miss 错 过 [ ˈ æl ɪ s] Alice 爱 丽丝 [ ˈ h ɛ ŋ k ə l] Henkel 汉 高 , , , [ əˈ s ɪ st ə nt] Assistant 助 手 [ ɪ n] in 在 [dr ʌɡ ] Drug 药 品 - - - [plænt] Plant 植 物 [ ɪ nvest ɪ ' ɡ e ɪʃ nz] Investigations 调 查 , , , 爱 丽丝 · 亨 克 尔小 姐 ， 毒 品 工 厂 调 查 助 理 [hæz; h ə z] has 有 [b ɪ n] been 到 过 [ ri'kwestid ] requested 请 求 [tu ː ; t ə ] to 到 [br ɪ ŋ ] bring 带 来 [t əˈɡ eð ə r] together 一 起 [ð ə ; ði] the 这 [mo ʊ st] most 最 多 [ ɪ m ˈ p ɔː rt( ə )nt] important 重 要 的 [fækts] facts 事 实 [r ɪˈɡɑː rd ɪ ŋ ] regarding 关 于 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ h ɪ stri; ˈ h ɪ st ə ri] history 历 史 , , , 有 人 要 求 整 理 有 关 历 史 的 最 重 要 事 实 ， [ ˈ k ʌ lt ʃə r] culture 文 化 , , , [ænd; ə nd] and 和 [ ˌ ju ː t ə l əˈ ze ɪʃ n] utilization 利 用 率 [ ʌ v; ə v] of 的 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [plænt] plant 植 物 薄 荷 植 物 的 栽 培 和 利 用 。 [ð ə ; ði] The 这 [ ˌɪ nf ə r ˈ me ɪʃ ( ə )n] information 信 息 [h ɪ r] here 这 里 [pr ɪˈ zent ɪ d] presented 呈 现 [hæz; h ə z] has 有 [b ɪ n] been 到 过 [ ə b ˈ te ɪ nd] obtained 获 得 [ ɪ n] in 在 [l ɑː rd ʒ ] large 大 的 [p ɑː rt] part 部 分 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ ˈ skæt ə rd] scattered 疏 散 [ ˈɑː rt ɪ k( ə )lz] articles 文 章 [ ɑː n] on 在 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ s ʌ bd ʒ ekt] subject 主 题 , , , 本 文 所 提 供 的 信 息 主 要 来 源 于 关 于 该 主 题 的 零 散文 章 。 [ænd; ə nd] and 和 [ ɪ n] in 在 [p ɑː rt] part 部 分 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ ɪ k ˈ sp ɪ ri ə ns] experience 经 验 [w ɪ ð; w ɪ θ ] with 和 [ð ə ; ði] the 这 [plænt] plant 植 物 [ ɪ n] in 在 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ test ɪ ŋ ] Testing 测 试 [ 'ga:dnz ] Gardens 花 园 [ ʌ v; ə v] of 的 [ð ə ; ði] the 这 [d ɪˈ p ɑː rtm ə nt] Department 部 ⻔ [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ æ ɡ r ɪ k ʌ lt ʃə r] Agriculture 农 业 部 分 依 据 是 农 业 部 试 验 园 中 该 植 物 的 种 植 经 验 。 ['r ɔ dni] Rodney 罗 德 尼 [e ɪ t ʃ ] H H [tru ː ] True 真 的 , , , [ ˌ f ɪ zi ˈɑː l ə d ʒɪ st] Physiologist 生 理 学家 [ ɪ n] in 在 [t ʃɑː rd ʒ ] Charge 收 费 罗 德 尼 ·H· 特 鲁 ， 主 管 生 理 学家 。 [ ˈɑː f ɪ s] O ffi ce 办 公 室 [ ʌ v; ə v] of 的 [dr ʌɡ ] Drug 药 品 - - - [plænt] Plant 植 物 [ ɪ nvest ɪ ' ɡ e ɪʃ nz] Investigations 调 查 毒 品 种 植 调 查 办 公 室 。 [ ˈ w ɑːʃɪ ŋ t ə n] Washington 华 盛 顿 , , , [di ː ] D D [si ː ] C C , , , [ ɑː k ˈ to ʊ b ə r] October 十 月 - 14 - , , , - 1905 - 华 盛 顿 特 区 ， 1905 年 10 月 14 日 。 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] PEPPERMINT 薄 荷 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] CULTIVATION 栽 培 [ ɪ n] IN 在 [ð ə ; ði] THE 这 [ju ˈ na ɪ t ɪ d] UNITED 团 结 的 [ste ɪ ts] STATES 各 州 美 国 薄 荷 种 植 。 [we ɪ n] Wayne ⻙ 恩 [ ˈ ka ʊ nti] County 县 , , , [en] N N [wa ɪ ] Y 是 , , , [ ɪ n] in 在 - 1816 - , , , 1816 年 ， 纽约 州 ⻙ 恩 县 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [ð ə ; ði] the 这 [f ɜ ː rst] fi rst 第 一 的 [lo ʊˈ kæl ə ti] locality 地 点 [ ɪ n] in 在 [ð ɪ s] this 这 [ ˈ k ʌ ntri] country 国 家 [tu ː ; t ə ] to 到 [d ɪˈ st ɪ l] distill 蒸 馏 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ɑː n] on 在 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [k əˈ m ɜ ː r ʃ ( ə )l] commercial 商 业 的 [ske ɪ l] scale 规 模 是 该 国 第 一个 进 行 商 业 规 模 薄 荷 蒸 馏 的 地 方 。 [ð ə ; ði] The 这 [s əˈ pla ɪ ] supply 供 应 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ ru ː t ˌ st ɑː k; ˈ r ʊ t ˌ st ɑː k] rootstocks 砧 木 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [ ə b ˈ te ɪ nd] obtained 获 得 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ð ə ; ði] the 这 [wa ɪ ld] wild 荒 野 [plænts] plants 植 物 [fa ʊ nd] found 成 立 [ ˈɡ ro ʊɪ ŋ ] growing 生 ⻓ [ əˈ l ɔː ŋ ] along 沿 着 [ð ə ; ði] the 这 [bæ ŋ ks] banks 银 行 [ ʌ v; ə v] of 的 [stri ː mz] streams 溪 流 [ænd; ə nd] and 和 [br ʊ ks] brooks 布 鲁 克 斯 砧 木 的 来 源 是 生 ⻓ 在 溪 流 两 岸 的 野 生 植 物 。 [ əˈ d ʒ e ɪ s( ə )nt] Adjacent 邻 近 的 [ ˈ kauntiz] counties 县 [su ː n] soon 很快 [ ˌʌ nd ə r ˈ t ʊ k] undertook 承担 [ð ə ; ði] the 这 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 , , , [b ʌ t; b ə t] but 但 [we ɪ n] Wayne ⻙ 恩 [ ˈ ka ʊ nti] County 县 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [ðen] then 然 后 , , , 邻 近 的 几 个 县 很快 也 开 始 种 植 薄 荷 ， 但 当 时 的 ⻙ 恩 县却 ...... [ænd; ə nd] and 和 [ ɪ z] is 是 [na ʊ ] now 现 在 , , , [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ pr ɪ ns ə p( ə )l] principal 主 要 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˈ d ɪ str ɪ kt] district 区 [ ɪ n] in 在 [nu ː ] New 新 的 [j ɔː k] York 约 克 现 在 ， 这 里 是 纽约 主 要 的 薄 荷 糖 产 区 。 [ð ə ; ði] The 这 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [ ɪ k ˈ stend ɪ d] extended 扩 展 [tu ː ; t ə ] to 到 ['æ ʃ t ə 'bju:l ə ] Ashtabula 阿 什 塔 布 拉 , , , [ ɡ i ˈɔːɡə ] Geauga 吉 奥 加 , , , [ænd; ə nd] and 和 [ ˌ ka ɪəˈ ho ʊ g ə ] Cuyahoga 库 亚 霍 加 [ ˈ kauntiz] counties 县 [ ɪ n] in 在 [o ʊˈ ha ɪ o ʊ ] Ohio 俄 亥 俄 州 , , , 薄 荷 的 种 植 范 围 扩 大 到 了 俄 亥 俄 州 的 阿 什 塔 比 拉 县 、 吉 奥 加 县 和 凯 霍 加 县 。 [ænd; ə nd] and 和 [ ˈɔː lso ʊ ] also 还 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˈ n ɔː rð ə rn] northern 北 方 [ ˌɪ ndi ˈ æn ə ] Indiana 印 第 安 纳 州 也 包 括 印 第 安 纳 州 北 部 。 [ru ː ts] Roots 根 [w ɜ ː r; w ə r] were 是 [ ˈ te ɪ k ə n] taken 已 采 取 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [o ʊˈ ha ɪ o ʊ ] Ohio 俄 亥 俄 州 [ ˈɪ ntu ː ] into 进 入 [ ˌ es ˈ ti ː ] St 英 石 [ ˈ d ʒ o ʊ z ə f; ˈ d ʒ o ʊ s ə f] Joseph 约 瑟 夫 [ ˈ ka ʊ nti] County 县 , , , [ ˈ m ɪ t ʃ ] Mich 密 歇 根 州 , , , 根 系 从 俄 亥 俄 州 迁 至 密 歇 根 州 圣 约 瑟 夫 县 。 [ð ə ; ði] the 这 [f ɜ ː rst] fi rst 第 一 的 [plæn ˈ te ɪʃ ( ə )n] plantation 种 植 园 [ ˈ bi ːɪ ŋ ] being 存 在 [me ɪ d] made 制 成 [ ɑː n] on 在 [ ˈ p ɪ d ʒɪ n] Pigeon 鸽 子 [ ˈ preri] prairie 草 原 [ ɪ n] in 在 - 1835 - 1835 年 ， 鸽 子 草 原 上 建 立 了 第 一个 种 植 园 。 [ ˈʌ ð ə r] Other 其 他 [plæn'te ɪʃ nz] plantations 种 植 园 [ ɪ n] in 在 [ ˌ es ˈ ti ː ] St 英 石 [ ˈ d ʒ o ʊ z ə f; ˈ d ʒ o ʊ s ə f] Joseph 约 瑟 夫 [ ˈ ka ʊ nti] County 县 [w ɜ ː r; w ə r] were 是 [ ɪˈ stæbl ɪʃ t] established 已 确 立 的 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ f ɑː lo ʊɪ ŋ ] following 下 列 的 [ ˈ j ɪ rz] years 年 , , , 接 下 来 的 几 年 里 ， 圣 约 瑟 夫 县又 建 立 了 其 他 种 植 园 。 [ænd; ə nd] and 和 [ əˈ d ʒɔɪ n ɪ ŋ ] adjoining 相 邻 的 [ ˈ kauntiz] counties 县 [su ː n] soon 很快 [t ʊ k] took 采 取 [ ʌ p] up 向 上 [ð ə ; ði] the 这 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 , , , 邻 近 的 县 很快 也 开 始 种 植 薄 荷 。 [ænd; ə nd] and 和 [ ˌ sa ʊ θ ˈ west ə rn] southwestern 西 南 [ ˈ m ɪʃɪɡə n] Michigan 密 歇 根 州 [hæz; h ə z] has 有 [b ɪ n] been 到 过 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ ˈ θ ɜ ː rti] thirty 三 十 - - - [fa ɪ v] fi ve 五 [ ˈ j ɪ rz] years 年 [ ɔː r] or 或 者 [m ɔː r] more 更 多 的 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈɡ ret ɪ st] greatest 最 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 - - - [pr əˈ dj ʊ s ɪ ŋ ] producing 生 产 [ ˈ sek ʃ ( ə )n] section 部 分 [ ɪ n] in 在 [ð ə ; ði] the 这 [ju ˈ na ɪ t ɪ d] United 团 结 的 [ste ɪ ts] States 各 州 三 十 五 年 来 ， 密 歇 根 州 西 南 部 一 直 是 美 国 最 大 的 薄 荷 产 区 。 [ əˈ ba ʊ t] About 关 于 - 1844 - [æn; ə n] an 一个 [ ˈɪ ntr ə st ɪ ŋ ] interesting 有 趣 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 [m əˈ n ɑː p ə li] monopoly 垄 断 [ [ [ [ ˌ tu ːˈ tu ː ] 2 2 ] ] ] [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [ ˌʌ nd ə r ˈ te ɪ k ə n] undertaken 已 [ba ɪ ] by 经 过 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [nu ː ] New 新 的 [j ɔː k] York 约 克 [f ɜ ː rm] fi rm 公 司 , , , 大 约 在 1844 年 ， 一 家 纽约 公 司 进 行 了一 项 有 趣 的 薄 荷 油 垄 断 [2] ， [w ɪ t ʃ ] which 哪 个 [si:mz] seems 似 乎 [tu ː ; t ə ] to 到 [hæv; h ə v] have 有 [p ʊ t] put 放 [æn; ə n] an 一个 [end] end 结 尾 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 [ ɪ n] in 在 [o ʊˈ ha ɪ o ʊ ] Ohio 俄 亥 俄 州 , , , 这 似 乎 终结 了 俄 亥 俄 州 的 薄 荷 种 植 业 。 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [n ʌ n] none 没 有 任何 [ ʌ v; ə v] of 的 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ kauntiz] counties 县 [d ʒʌ st] just 只 是 [ ˈ men ʃ ( ə )nd] mentioned 提 及 [hæz; h ə z] has 有 [s ɪ ns] since 自 从 [b ɪ n] been 到 过 [h ɜ ː rd] heard 听 到 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [æz; ə z] as 作 为 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 - - - [pr əˈ dj ʊ s ɪ ŋ ] producing 生 产 [ ˈ sek ʃ ( ə )n] section 部 分 从 那 以 后 ， 再 也 没 有 人 听 说 上 述 任何 县 是 薄 荷 产 区 。 [ð ə ; ði] The 这 [f ɜ ː rst] fi rst 第 一 的 [step] step 步 [ ˈ te ɪ k ə n] taken 已 采 取 [ba ɪ ] by 经 过 [ð ɪ s] this 这 [nu ː ] New 新 的 [j ɔː k] York 约 克 [f ɜ ː rm] fi rm 公 司 [ ɪ n] in 在 [ ɪ ts] its 它 是 [ ˈ ef ə rts] e ff orts 努力 [tu ː ; t ə ] to 到 [k ə n ˈ tro ʊ l] control 控 制 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 [ ˈ m ɑː rk ɪ t] market 市 场 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [tu ː ; t ə ] to 到 [send] send 发 送 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˌ repr ɪˈ zent ə t ɪ v] representative 代 表 [tu ː ; t ə ] to 到 [ 'liv ə pu:l ] Liverpool 利 物 浦 , , , 这 家 纽约 公 司 为 控 制 薄 荷 油 市 场 采 取 的 第 一 步 是 派 代 表 前 往 利 物 浦 。 [ ˈɪ ŋ ɡ l ə nd] England 英 格 兰 , , , [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˌ æs ə r ˈ te ɪ n] ascertain 探 明 [ð ə ; ði] the 这 [ əˈ ma ʊ nt] amount 数 量 [ ˈ ænju ə li] annually 每 年 [di ˈ m ɑ :ndid] demanded 要 求 [ba ɪ ] by 经 过 [ðæt] that 那 [ ˈ m ɑː rk ɪ t] market 市 场 , , , [w ɪ t ʃ ] which 哪 个 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [fa ʊ nd] found 成 立 [tu ː ; t ə ] to 到 [bi ː ; bi] be 是 [ əˈ ba ʊ t] about 关 于 - 12 - , , , 英 格 兰 方 面 ， 为了 确 定 该 市 场 每 年 的 需 求 量 ， 发 现 约 为 12, - 000 - [pa ʊ ndz] pounds 磅 000 英 镑 。 [ð ɪ s] This 这 [d ʌ n] done 完 毕 , , , [ əˈ n ʌ ð ə r] another 其 他 [ ˈ e ɪ d ʒə nt] agent 代 理 人 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [sent] sent 发 送 [west] West 西 方 [tu ː ; t ə ] to 到 [d ɪˈ t ɜ ː rm ɪ n] determine 决 定 [ð ə ; ði] the 这 [ əˈ ma ʊ nt] amount 数 量 [pr əˈ du ː st] produced 生 产 [ ˈ ænju ə li] annually 每 年 , , , 完 成 这 项 工 作 后 ， 又 派 了一 名 特 工 前 往 西 部 ， 确 定 每 年 的 产 量 。 [w ɪ ð; w ɪ θ ] with 和 [ð ə ; ði] the 这 [r ɪˈ z ʌ lt] result 结 果 [ðæt] that 那 [ ˌ a ɪ ˈ ti ː ] it 它 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [fa ʊ nd] found 成 立 [ðæt] that 那 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ f ɑː rmz] farms 农 场 [ ɪ n] in 在 [nu ː ] New 新 的 [j ɔː k] York 约 克 [d ɪ d] did 做 过 [n ɑː t] not 不 是 [pr əˈ du ː s] produce 生 产 [ ɪˈ n ʌ f] enough 足 够 的 [ ɔɪ l] oil 油 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ðer; ð ə r] their 他 们 的 [ ˈ p ɝ ː p ə s ə z, ˈ p ɝ ː p ə s ɪ z] purposes 目的 , , , 结 果 发 现 ， 纽约 的 农 场 生 产 的 石 油 不 足 以 满 足 自 身 需 求 。 [ð ə ; ði] the 这 [plæn'te ɪʃ nz] plantations 种 植 园 [ ɪ n] in 在 [o ʊˈ ha ɪ o ʊ ] Ohio 俄 亥 俄 州 [tu ː ] too 也 [m ʌ t ʃ ] much 很 多 , , , 俄 亥 俄 州 的 种 植 园 也 太多 了 ， [wa ɪ l] while 尽 管 [ðo ʊ z] those 那 些 [ ɪ n] in 在 [ ˈ m ɪʃɪɡə n] Michigan 密 歇 根 州 [si ː md] seemed 似 乎 [tu ː ; t ə ] to 到 [pr əˈ du ː s] produce 生 产 [d ʒʌ st] just 只 是 [ əˈ ba ʊ t] about 关 于 [ð ə ; ði] the 这 [ra ɪ t] right 正 确 的 [ əˈ ma ʊ nt] amount 数 量 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˈ sæt ɪ sfa ɪ ] satisfy 满 足 [ð ə ; ði] the 这 [ 'liv ə pu:l ] Liverpool 利 物 浦 [d ɪˈ mænd] demand 要 求 而 密 歇 根 州 的 产 量 似 乎 刚 好 足 以 满 足 利 物 浦 的 需 求 。 [ ə ; e ɪ ] A 一个 [ ˈ k ɑː ntrækt] contract 合同 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [ðen] then 然 后 [ ˈ ent ə rd] entered 进 入 [ ˈɪ ntu ː ] into 进 入 [ba ɪ ] by 经 过 [ð ɪ s] this 这 [ ˈ e ɪ d ʒə nt] agent 代 理 人 [w ɪ ð; w ɪ θ ] with 和 [ð ə ; ði] the 这 [pr əˈ du:s ə z] producers 生 产 者 [ ɪ n] in 在 [nu ː ] New 新 的 [j ɔː k] York 约 克 [ænd; ə nd] and 和 [o ʊˈ ha ɪ o ʊ ] Ohio 俄 亥 俄 州 “ “ “ [wer ˈ ba ɪ ] whereby 由 此 [hi ː ; hi] he 他 [ba ʊ nd] bound 边 界 [ðem; ð ə m] them 他 们 [ ˈʌ nd ə r] under 在 下 面 [ ˈ hevi] heavy 重 的 [ ˈ pen ə ltiz] penalties 处 罚 [tu ː ; t ə ] to 到 [pla ʊ ] plow 犁 [ ʌ p] up 向 上 [ðer; ð ə r] their 他 们 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 [ fi ː ldz] fi elds 字 段 [ænd; ə nd] and 和 [d ɪˈ str ɔɪ ] destroy 破 坏 [ð ə ; ði] the 这 [ru ː ts] roots 根 , , , 然 后 ， 这 位 代 理 人与 纽约 和 俄 亥 俄 州 的 生 产 商 签 订 了一 份 合同 ， “ 根 据 该 合同 ， 他 强 迫 他 们以 重 罚 为 条 件 犁 掉 他 们 的 薄 荷 田 并 摧 毁 根 部 。 ” [ænd; ə nd] and 和 [n ɑː t] not 不 是 [plænt] plant 植 物 [ ˈ eni] any 任何 [m ɔː r] more 更 多 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 , , , [ ɔː r] or 或 者 [sel] sell 卖 [ ɔː r] or 或 者 [ ɡɪ v] give 给 [ əˈ we ɪ ] away 离 开 [ ˈ eni] any 任何 [ru ː ts] roots 根 , , , 而 且不 得 再 种 植 薄 荷 ， 也不 得 出 售 或 赠 送 任何 薄 荷 根 。 [ ɔː r] or 或 者 [pr əˈ du ː s] produce 生 产 [ ɔː r] or 或 者 [sel] sell 卖 [ ˈ eni] any 任何 [m ɪ nt] mint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ð ə ; ði] the 这 或 生 产 或 销 售 任何 薄 荷 油 [ [ [ [ ˌ pi ː ˈ d ʒ i ː ] Pg ⻚ [e ɪ t] 8 8 ] ] ] [ 第 8 ⻚ ] [ ˈ p ɪ ri ə d] period 时 期 [ ʌ v; ə v] of 的 [fa ɪ v] fi ve 五 [ ˈ j ɪ rz] years 年 五 年 期 限 。 ” ” ” [f ɔː r; f ə r] For 为了 [ð ɪ s] this 这 [ ˈ ho ʊ lse ɪ l] wholesale 批 发 的 [d ɪˈ str ʌ k ʃ n] destruction 破 坏 [ ʌ v; ə v] of 的 [ðer; ð ə r] their 他 们 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 [ fi ː ldz] fi elds 字 段 [ð ə ; ði] the 这 [pr əˈ du:s ə z] producers 生 产 者 [r ɪˈ si ː vd] received 已 收 到 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˈ bo ʊ n ə s] bonus 奖 金 [ ʌ v; ə v] of 的 $1 $1 $1 - 50 - [p ə r] per 每 [ ˈ e ɪ k ə r] acre 英 亩 “ 由 于他 们 大 规 模 毁 坏 了 薄 荷 田 ， 生 产 者 每 英 亩 获 得 了 1.50 美 元 的 奖 金 。 ” [nekst] Next 下一个 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˈ k ɑː ntrækt] contract 合同 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [me ɪ d] made 制 成 [ba ɪ ] by 经 过 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ e ɪ d ʒə nt] agent 代 理 人 [w ɪ ð; w ɪ θ ] with 和 [ð ə ; ði] the 这 [pr əˈ du:s ə z] producers 生 产 者 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˌ es ˈ ti ː ] St 英 石 [ ˈ d ʒ o ʊ z ə f; ˈ d ʒ o ʊ s ə f] Joseph 约 瑟 夫 [ ˈ ka ʊ nti] County 县 , , , 接 下 来 ， 经纪 人与 《 圣 约 瑟 夫 县 》 的 制 片 方 签 订 了 合同 。 [ ˈ m ɪ t ʃ ] Mich 密 歇 根 州 , , , [ əˈ gri ːɪ ŋ ] agreeing 同 意 [tu ː ; t ə ] to 到 [pe ɪ ] pay 支 付 [ðem; ð ə m] them 他 们 $2 $2 $2 - 50 - [ ə ; e ɪ ] a 一个 [pa ʊ nd] pound 磅 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ðer; ð ə r] their 他 们 的 [m ɪ nt] mint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 , , , 密 歇 根 州 同 意 以 每 磅 2.50 美 元 的 价 格 购 买他 们 的 薄 荷 油 。 [ ˈ evri] every 每 一个 [a ʊ ns] ounce 盎 司 [ ʌ v; ə v] of 的 [ð ə ; ði] the 这 [m ɪ nt] mint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 [tu ː ; t ə ] to 到 [bi ː ; bi] be 是 [d ɪˈ l ɪ v ə rd] delivered 发 表 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˈ p ɪ ri ə d] period 时 期 [ ʌ v; ə v] of 的 [fa ɪ v] fi ve 五 [ ˈ j ɪ rz] years 年 [tu ː ; t ə ] to 到 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ e ɪ d ʒə nts] agents 代 理 人 [ne ɪ md] named 命名 [ ɪ n] in 在 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ k ɑː ntrækt] contract 合同 五 年 内 ， 每 一 盎 司 薄 荷 油 都 将 交付 给 合同 中 指 定 的 代 理 商 。 [ðe ɪ ] They 他 们 [ ˈɔː lso ʊ ] also 还 [w ɜ ː r; w ə r] were 是 [pr əˈ h ɪ b ɪ t ɪ d] prohibited 禁 止 [ ˈ d ʊ r ɪ ŋ ] during 期 间 [ð ɪ s] this 这 [ ˈ p ɪ ri ə d] period 时 期 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ ɪ k ˈ stend ɪ ŋ ] extending 扩 展 [ðer; ð ə r] their 他 们 的 [plæn'te ɪʃ nz] plantations 种 植 园 [ænd; ə nd] and 和 [fr ʌ m; fr ə m] from 从 [ ˈ sel ɪ ŋ ] selling 销 售 [ru ː ts] roots 根 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˈ eniw ʌ n] anyone 任何 人 在 此 期 间 ， 他 们 也 被 禁 止 扩 大 种 植 园 规 模 ， 以 及 向 任何 人 出 售 根 茎 。 [ð ə ; ði] The 这 [pr əˈ du:s ə z] producers 生 产 者 [held] held 握 住 [tu ː ; t ə ] to 到 [ði ː z] these 这 些 [ ˈ k ɑː ntrækts] contracts 合同 [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ əˈ ba ʊ t] about 关 于 [ θ ri ː ] three 三 [ ˈ j ɪ rz] years 年 , , , 制 片 方 履 行 这 些 合同 大 约 三 年 时 间 。 [ ˈ æft ə r] after 后 [w ɪ t ʃ ] which 哪 个 [ ˈ p ɪ ri ə d] period 时 期 [ð ə ; ði] the 这 [nu ː ] New 新 的 [j ɔː k] York 约 克 [f ɜ ː rm] fi rm 公 司 [w ʌ z; w ə z] was 曾 是 [n ɑː t] not 不 是 [so ʊ ] so 所 以 [ ˈ æ ŋ k ʃə s] anxious 焦 虑 的 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ɪ n ˈ f ɔː rs] enforce 执 行 [ðem; ð ə m] them 他 们 , , , 此 后 ， 这 家 纽约 公 司 就 不 那 么 热 衷 于 执 行 这 些 条 款 了 。 [ ˈ hæv ɪ ŋ ] having 拥 有 , , , [ ɪ n] in 在 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ mi ː nta ɪ m] meantime 与 此 同 时 , , , [ əˈ kwa ɪ rd] acquired 获 得 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [l ɑː rd ʒ ] large 大 的 [ ˈ f ɔː rt ʃə n] fortune 财 富 [ θ ru ː ] through 通 过 [ ɪ ts] its 它 是 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ɔɪ l] oil 油 [m əˈ n ɑː p ə li] monopoly 垄 断 与 此 同 时 ， 该 公 司 通 过 其 薄 荷 油 垄 断 地 位 积 累 了 巨 额 财 富 。 [s ɪ ns] Since 自 从 [ðæt] that 那 [ ˈ p ɪ ri ə d] period 时 期 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ eri ə ] area 区 域 [d ɪˈ vo ʊ t ɪ d] devoted 奉 献 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 [ ɪ n] in 在 [ ˈ m ɪʃɪɡə n] Michigan 密 歇 根 州 [hæz; h ə z] has 有 [ ˈ sted ə li] steadily 稳 步 [ ɪ n ˈ kri ː st] increased 增 加 , , , 自 那 时 以 来 ， 密 歇 根 州 的 薄 荷 种 植 面 积 稳 步 增 ⻓ 。 [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ n ɔː rð ə rn] northern 北 方 [ ˌɪ ndi ˈ æn ə ] Indiana 印 第 安 纳 州 , , , [w ɪ ð; w ɪ θ ] with 和 [ ɪ ts] its 它 是 [ ˈ pr ɪ ns ə p( ə )l] principal 主 要 的 [ ˈ s ɛ nt ɝ z, ˈ s ɛ n ɝ z] centers 中 心 [ ʌ v; ə v] of 的 [pr əˈ d ʌ k ʃ n] production 生 产 [ ɪ n] in 在 [ ˌ es ˈ ti ː ] St 英 石 [ ˈ d ʒ o ʊ z ə f; ˈ d ʒ o ʊ s ə f] Joseph 约 瑟 夫 , , , [st ˈ ju ː b ɪ n, ˈ stu ː b ɪ n] Steuben 施 托 本 , , , 以 及印 第 安 纳 州 北 部 ， 其 主 要 生 产中 心 位 于 圣 约 瑟 夫 、 斯 图 本 ， [ænd; ə nd] and 和 [l ɑː ] La 拉 [ ɡ re ɪ nd ʒ ] Grange 农 庄 [ ˈ kauntiz] counties 县 , , , [k ə n ˈ t ɪ nju ː z] continues 继续 [tu ː ; t ə ] to 到 [ple ɪ s] place 地 方 [ ɑː n] on 在 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ m ɑː rk ɪ t] market 市 场 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [k ə n ˈ s ɪ d ə r ə b( ə )l] considerable 大 量 [ ˈ kw ɑː nt ə ti] quantity 数 量 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ɔɪ l] oil 油 拉 格 朗 日 县 继续 向 市 场 投 放 大 量 石 油 。 [o ʊˈ ha ɪ o ʊ ] Ohio 俄 亥 俄 州 [si:mz] seems 似 乎 [tu ː ; t ə ] to 到 [hæv; h ə v] have 有 [ əˈ bænd ə nd] abandoned 弃 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 , , , [æt; ə t] at 在 [li ː st] least 至 少 [ ɑː n] on 在 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [k əˈ m ɜ ː r ʃ ( ə )l] commercial 商 业 的 [ske ɪ l] scale 规 模 , , , 俄 亥 俄 州 似 乎 已 经 放 弃 了 薄 荷 种 植 ， 至 少 在 商 业 规 模 上 是 如 此 。 [ænd; ə nd] and 和 [nu ː ] New 新 的 [j ɔː k] York 约 克 , , , [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˈ n ʌ mb ə r] number 数 字 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ j ɪ rz] years 年 [ænd; ə nd] and 和 [ ʌ n ˈ t ɪ l] until 直 到 [ ˈ veri] very 非 常 [ ˈ ri ː s( ə )ntli] recently 最 近 , , , 而 纽约 ， 多 年 来 ， 直 到 最 近 都 是 如 此 。 [hæd; h ə d] had 有 [ ˈɡ re ɪ tli] greatly 非 常 [r ɪˈ dj ʊ st] reduced 减 少 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ eri ə ] area 区 域 [ ˈʌ nd ə r] under 在 下 面 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 , , , 大大 减 少 了 薄 荷 树 的 种 植 面 积 ， [ ˈ θ a ʊ z ə ndz, ˈ θ a ʊ z ə nz] thousands 数 千 [ ʌ v; ə v] of 的 [ 'eik ə s ] acres 英 亩 [ ˈ f ɔː rm ə rli] formerly 以 前 [d ɪˈ vo ʊ t ɪ d] devoted 奉 献 [tu ː ; t ə ] to 到 [ð ɪ s] this 这 [kr ɑː p] crop 庄 稼 [ ˈ hæv ɪ ŋ ] having 拥 有 [b ɪ n] been 到 过 [ ˈɡɪ v( ə )n] given 给 定 [ ˈ o ʊ v ə r] over 超 过 [tu ː ; t ə ] to 到 [ ˈʃʊɡə r] sugar 糖 [ bi:ts ] beets 甜 菜 , , , 数 千 英 亩 原 本 用 于 种 植 这 种 作 物 的 土地 已 经 改 种 了 甜 菜 。 [ ˈʌ nj ə nz] onions 洋 葱 , , , [ænd; ə nd] and 和 [ ˈ sel ə ri] celery 芹 菜 洋 葱 和 芹 菜 。 [ ɪ n] In 在 - 1889 - [we ɪ n] Wayne ⻙ 恩 [ ˈ ka ʊ nti] County 县 , , , [en] N N [wa ɪ ] Y 是 , , , [hæd; h ə d] had 有 [ θ ri ː ] 3 3 , , , - 325 - [ 'eik ə s ] acres 英 亩 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 , , , 1889 年 ， 纽约 州 ⻙ 恩 县 拥 有 3325 英 亩 薄 荷 种 植 地 。 [ ˌ wer ˈ æz] whereas 然 而 [ ɪ n] in 在 - 1899 - [ðer; ð ə r] there 那 里 [w ɜ ː r; w ə r] were 是 [ ˈ o ʊ nli] only 仅 有 的 - 300 - [ 'eik ə s ] acres 英 亩 而 1899 年 时 只 有 300 英 亩 。 [ ɪ n] In 在 - 1905 - , , , [ əˈ ba ʊ t] about 关 于 - 933 - [ 'eik ə s ] acres 英 亩 [w ɜ ː r; w ə r] were 是 [ ˈʌ nd ə r] under 在 下 面 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 1905 年 ， 约 有 933 英 亩 土地 被 耕 种 。 [ ˈ spe ʃ ( ə )l] Special 特 别 的 [ ˈ kænv ə s ɝ z] canvassers 拉 票 员 [ əˈ p ɔɪ nt ɪ d] appointed 任 命 [ba ɪ ] by 经 过 [ð ə ; ði] the 这 [ste ɪ t] State 状 态 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ˈ m ɪʃɪɡə n] Michigan 密 歇 根 州 [ [ [ [ θ ri ː ] 3 3 ] ] ] [me ɪ d] made 制 成 [ ə ; e ɪ ] a 一个 [ ˈ kænv ə s] canvass 帆布 [ ʌ v; ə v] of 的 - 299 - [ ˈ gro ʊ ɝ z] growers 种 植 者 [ ɪ n] in 在 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˈ d ɪ str ɪ kt] district 区 [ ɪ n] in 在 [ðæt] that 那 [ste ɪ t] State 状 态 , , , 密 歇 根 州 [3] 委 派 的 特 别 调 查 员 对 该 州 薄 荷 产 区 的 299 名 种 植 戶 进 行 了 调 查 ， [ ˈ k ʌ v ə r ɪ ŋ ] covering 覆 盖 - 39 - [ ˈ taun ʃ ips] townships 乡 镇 [ ɪ n] in 在 [na ɪ n] nine 九 [ ˈ kauntiz] counties 县 ( ( ( [ ˈ æl ɪɡə n] Allegan 阿 勒 根 , , , [ ˈ b ɛ ri ːə n] Berrien ⻉ 里 恩 , , , [brænt ʃ ] Branch 分 支 , , , [kæs] Cass 卡 斯 , , , [ ˌ kæl ə m əˈ zu ː ] Kalamazoo 卡 拉 ⻢ 祖 , , , [ ˈ o ʊ kl ə nd] Oakland 奥 克兰 , , , [ ˌ es ˈ ti ː ] St 英 石 [ ˈ d ʒ o ʊ z ə f; ˈ d ʒ o ʊ s ə f] Joseph 约 瑟 夫 , , , 覆 盖 九个 县 的 39 个乡 镇 （ 阿 勒 根 县 、 ⻉ 里 恩 县 、 布 兰 奇 县 、 卡 斯 县 、 卡 拉 ⻢ 祖 县 、 奥 克兰 县 、 圣 约 瑟 夫 县 、 [ ˌ es ˈ ti ː ] St 英 石 [ ˈ kl ɛ r] Clair 克 莱 尔 , , , [ænd; ə nd] and 和 [væn] Van 范 [ ˈ bj ʊ r ə n] Buren 布 伦 ) ) ) , , , [ænd; ə nd] and 和 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ to ʊ t( ə )l] total 全 部 的 [ ˈ n ʌ mb ə r] number 数 字 [ ʌ v; ə v] of 的 [ 'eik ə s ] acres 英 亩 [ ˈʌ nd ə r] under 在 下 面 [ ˈ pep ə rm ɪ nt] peppermint 薄 荷 [ ˌ k ʌ lt ɪˈ ve ɪʃ ( ə )n] cultivation 栽 培 , , , 圣 克 莱 尔 县 和 范 布 伦 县 ） ， 以 及 薄 荷 种 植 的 总 面 积 ， [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ n ʌ mb ə r] number 数 字 [ ʌ v; ə v] of 的 [pa ʊ ndz] pounds 磅 [ ʌ v; ə v] of 的 [ ɔɪ l] oil 油 [d ɪˈ st ɪ ld] distilled 蒸 馏 , , , [ænd; ə nd] and 和 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ æv ə r ɪ d ʒ ] average 平 均 的 [ ˈ n ʌ mb ə r] number 数 字 [ ʌ v; ə v] of 的 [pa ʊ ndz] pounds 磅 [p ə r] per 每 [ ˈ e ɪ k ə r] acre 英 亩 , , , 蒸 馏 出 的 石 油 磅 数 ， 以 及 每 英 亩 平 均 产 量 （ 磅 数 ） 。 [æz; ə z] as 作 为 [ æs ə 'teind ] ascertained 已 确 定 [ba ɪ ] by 经 过 [ð ɪ s] this 这 [ ˈ kænv ə s] canvass 帆布 , , , [f ɔː r; f ə r] for 为了 [ð ə ; ði] the 这 [ ˈ j ɪ rz] years 年 - 1900 - , ,