MENU Ouvert tous les jours du Lundi au Dimanche matin et soir sauf les lundis midis Pour toutes informations contactez nous au: 64 77 20 20 01 01 21 21 NOS BOISSONS WHISKIES PRESTIGE BOISSONS FRAICHES Jus naturels...............1 000 Eau minérale 0.5 l........700 Eau minérale 1 l........1 500 Lafi gazeuse 0.5l.......1 000 Coca cola, Fanta.......1 000 Sprite, Tonic..............1 000 Malta.........................1 500 Perrier.......................1 500 Red bull.....................1 500 BOISSONS CHAUDES Expresso...................1 000 APERITIFS DIGESTIFS BIERES Nespresso(capsule)..1 500 Cappuccino................1 000 Thé, Infusion..............1 000 HAIG...........................5 000 Glenkinchie,Bourbon..5 000 Sexton,Cardhu............6 000 Monkey,Shoulder,Jura6 000 Aberfeldy 12................6 500 The Balvenie...............6 000 Double black...............7 000 Talisker.......................8 000 Laguavulin............,.....9 000 Aberlour......................8 000 Ardbeg.......................10 000 Caol ILLA...................11 000 JB..............................2 000 Johnnie Red...............2 000 Grant’s.......................2 000 Ballantine’s...............2 500 Johnnie Black............3 500 Jack Daniels..............3 500 Gin..............................2 000 Vodka..........................3 500 Téquila........................2 500 Ricard/Pastis..............1 500 Martini........................2 500 Cachaca......................2 000 Havana Blanc..............3 500 Chill.............................1 500 Castel 33 cl.................1 500 Beaufort 33 cl.............1 500 Brakina 66 cl...............2 000 Guiness 33 cl..............2 000 Heineken 33 cl............2 000 Despérados 33 cl.........2 000 ArmagnacXO...............4 000 Cognac XO, Calvados.5 000 Baileys........................3 000 Get 27.........................2 000 Cointreau...................3 500 COCKTAILS ALCOOLISES COCKTAILS NON ALCOOLISES Cocktail du Lodge.......4 000 Margarita.....................4 000 Ti Punch....................3 000 Caipirinia...................3 000 Cuba Libre..................3 000 Gin Fizz.......................3 000 Planteur.......................3 000 James Bond................3 500 Amer Picon .................4 000 Daiquira......................3 000 Blue Lagoon................3 500 Despirina.....................6 000 Tequila Sunrise............3 000 Pina Colada.................3 000 TGV..............................3 500 Americano...................4 000 Mojita..........................3 000 Negroni.......................4 500 Tango..........................2 500 Monaco........................3 000 Virgin Mojito............2 500 Virgin Colada............2 500 Poème d’Amour.........2 500 Tropic Menthe...........2 500 Cocktail du Lodge......3 000 NOS COCKTAILS MERLOT ROSE......13 000 PASSE COLLINE DE VENTOUX..............13 000 COTES DE PROVENCE Domaine PINCHENAT............18 000 BOURGOGNE ALIGOTE (Vieilles Vignes).....20 000 RONCIER PREMIUM MOELLEUX...........20 000 NOTRE VIN ROUGE, ROSE, BLANC AU VERRE MOELLEUX vin demidulce...............14 000 Le verre.................. 3 000 Le pichet de 25 cl.....5 500 Le pichet de 50 cl...11 000 MACON VILLAGE.....24 000 AOP Appellation d’Origine Protégée Sélection JB PLAN DE DIEU.......20 000 RASTEAU RHONEA...............20 000 GIGONDAS PAS DE MONTMIRAIL........33 000 RONCIER MAISONTRAMIER (EN BOURGOGNE).......13 000 NERO DEVMANN cabernet sauvignon..............25 000 GEVREY-CHAMBERTIN 2019.......................45 000 PIERRE MIGNON Brut ‘‘Grande réserve’’ BLANC DE NOIR..................58 000 MONTAGNE ST EMILION 2021 ‘’ grand...........26 000 MERCURY CHATEAU mi- pont ......................35 000 NOS VINS BLANCS NOS VINSROUGES NOS CHAMPAGNES NOS VINS NOS VINS ROSES Trio du jardin...................3 500 (Tomate émondéeetconfite, avocat, pesto, parmesan en copeaux) Salade au chèvre chaud...3 500 Tartare avocatcrevettes..3 500 Bouchée d’aubergine.........3 500 (Auberginegrillée enlamelle, tomates grillées, émentale) Salade composée...............3 000 Salade niçoise....................4 000 Carpaccio de capitaine......4 000 Salade des gones ...............4 000 (Saladeverte bio, gésiers,tomates confit, œuf, maïs doux) Epinardsfrais Salade vertebio Pommesde terre dorées Pommes de terre sarladaises (assaisonnée avant cuisson à la semi- étouffée, fond de graisse de canard et huile d’olives) Purée, pommes vapeur, frites Légumes sautés du jour Riz Tagliatelles fraiches (faitesmaison) Ananas poêlé (Salade verte bio,haricot vert, anchois, œuf, thon, tomate, pomme de terre, olives noirs) (Salade verte bio, fromage de chèvre sur canapé au sésame, noix, sirop d’érable) (petit potager) (sautées avec ail et persil) (courgettes,carottes, navets, haricots verts) (légèrementcaramélisé) NOS ENTREES Accompa gnement NOS PIZZAS Pizza Margherita.........................................4 000 Pizza Reine.................................................5 000 Pizza Végétarienne.....................................5 000 Pizza 4 Saisons...........................................6 000 Pizza MASSABA...........................................6 000 Dame blanche.................3 500 (Glace vanille, effilet d’amande, sauce chocolat,chantilly) Coupe colonel..............3 000 (Glace citron, vodka) Tiramisu...............................4 000Mousse au chocolat.....3 000 Salade de fruits..........2 500 Glaces/sorbets maison..2 500 Chocolat au cœur coulant...4 000 (Crème anglaise) Tarte Bourdaloue................3 500 (Poiresurpâteamandéeet glace vanille sur crumble) Capitaine (Sur coulis de poireaux)....................................9 000 Pavé de saumon rouge (sauce citronnée)......................14 000 Sole Meunière...................................................................9 000 Gambas à la plancha......................................................16 000 Gambas à la vanille........................................................16 000 Filet de bœuf en médaillon..............................................8 000 (Sauce crème ou sauce au poivre vert) Brochettes de filet de bœuf.............................................7 500 Emincée de bœuf..............................................................7 000 Foie de veau et Chutney d’oignons .................................7 500 Blanquette de veau (à l’ancienne)...................................8 000 Calamars...........................................................................9 000 Filet mignon de porc(Ananas et chutney d’oignons).......8 500 Côte de porc(Sauce bleue ou moutarde à l’ancienne.....7 500 Travers de porc (Gingembre et caramel)........................8 000 Poulet basquaise(Légumes avec sauce tomat................7 500 Poulet coco (Ananas, papaye, banane, lait de coco)......7 500 Tagliatelles à la Carbonara (Porc)...................................6 000 Sautémine.......................................................................7 000 Gigot d’agneau confit.....................................................9 000 NOS PLATS NOS DESSERTS (Vanille,chocolat, café, rhum raisin,fraise,karité sans additifni cons ervateur)