M E N U I N F A N T I L M e n u I n f a n t i l , a t é 1 0 a n o s I n c l u i : S o p a e á g u a o u s u m o S A L A D A D E P O L V O P o l v o , p i m e n t ã o v e r m e l h o / v e r d e , c e b o l a , p i c k l e , s a l s a , v i n a g r e t e d a c a s a E N T R A D A S C E S T A D E P Ã O P E I X E E M A R I S C O S O P A D O D I A D E G U S T A Ç Ã O Q u e i j o , e n c h i d o s , c o m p o t a c o m p ã o m i l h o r e g i o n a l C O U V E R T P ã o , m a n t e i g a d o d i a , c r e m e d e q u e i j o c o m e r v a s e a z e i t o n a s B I F E D E F R A N G O B I F E D A V A Z I A À P I C O T E R R A M A R S H O U L D E R S T E A K 5 0 0 G R ( 2 P A X ) T O M A H A W K 8 0 0 G R ( 2 P A X ) T - B O N E F I L É M I G N O N T Á R T A R O D E A T U M 1 0 0 G R T Á R T A R O D E A T U M 2 0 0 G R ( 2 P A X ) P O L V O C R O C A N T E A c o m p a n h a d o c o m m a i o n e s e d e a l h o , b a t a t a r o d e l a e l e g u m e s s a l t e a d o s L U L A S G R E L H A D A S A R R O Z D E M A R I S C O ( 2 P A X ) B I T O Q U E D E L A G O S T A C A M A R Ã O À P I C O T E R R A M A R B I F E D E A T U M À R E G I O N A L O U G R E L H A D O P O L V O C O N F I T A D O À L A G A R E I R O C o n f i t a d o e m a z e i t e v i r g e m e x t r a e a l h o a c o m p a n h a d o c o m b a t a t a d o c e c o z i d a e l e g u m e s s a l t e a d o s L O M B O D E B A C A L H A U À N A R C I S A P a n a d o c o m r e d u ç ã o d e p i m e n t o s e c e b o l a n o v i n h o d o P i c o a c o m p a n h a d o c o m l e g u m e s s a l t e a d o s 1 8 1 4 5 0 1 8 1 5 2 8 5 5 4 8 2 7 2 4 3 1 1 5 0 8 5 0 1 2 2 2 1 8 6 5 2 0 2 5 2 5 2 2 2 5 4 2 G r e l h a d o A t u m c o m m o l h o e s p e c i a l a c o m p a n h a d o d e t o r t i l h a B a t a t a f r i t a e o v o e s t r e l a d o A c o m p a n h a d o c o m b a t a t a f r i t a F l a m e j a d o c o m p i m e n t a d a t e r r a a c o m p a n h a d o c o m b a t a t a d o c e e s a l a d a a g r i d o c e A c o m p a n h a d o c o m b a t a t a d o c e e s a l a d a a g r i d o c e A r r o z c o m a s e l e ç ã o d o s n o s s o s m e l h o r e s m a r i s c o s S T E A K H O U S E T o d a s a s n o s s a s c a r n e s s ã o a c o m p a n h a d a s c o m B a t a t a F r i t a s e L e g u m e s S a l t e a d o s A c o m p a n h a m e n t o s : B a t a t a F r i t a , a r r o z , s a l a d a v e r d e , s a l a d a a g r i d o c e o u l e g u m e s s a l t e a d o s A d i c i o n a r ( 1 ) O v o e s t r e l a d o 3 5 0 € 1 5 0 € G r e l h a d o G r e l h a d o G r e l h a d o G r e l h a d o c o m m o l h o e s p e c i a l 3 p i m e n t a s G r e l h a d o B I F E À R E G I O N A L 2 3 F r i t o c o m m o l h o d e v i n h o b r a n c o L A P A S À M O D A D O P I C O L a p a s n a c h a p a c o m m a n t e i g a e p i m e n t a d a t e r r a C A M A R Ã O À G U I L H O F r i t o e m a z e i t e e a l h o c o m u m a p i t a d a d e p i m e n t a M E X I L H Ã O À C H E F M e x i l h ã o c o m a v e l u d a d o d e e r v a s e v i n h o d o P i c o P I C O T E R R A M A R R e s t a u r a n t e B i s t r ô B I F E D E F R A N G O G R E L H A D O A c o m p a n h a d o c o m b a t a t a f r i t a e a r r o z S A L S I C H A S G R E L H A D A S A c o m p a n h a d o c o m b a t a t a f r i t a a r r o z e o v o e s t r e l a d o H A M B U R G U E R N O P R A T O A c o m p a n h a d o c o m b a t a t a f r i t a , a r r o z e o v o e s t r e l a d o 3 5 0 6 1 2 1 2 1 2 P I C O T E R R A M A R S T A R T E R S B R E A D B A S K E T S T E A K H O U S E S H O U L D E R S T E A K 5 0 0 G R , S E R V E S 2 G r i l l e d F R O M T H E S E A T A S T I N G P L A T T E R C O U V E R T S H R I M P S C A M P I G a r l i c - s a u t é e d p r a w n s i n e x t r a v i r g i n o l i v e o i l O C T O P U S S A L A D O c t o p u s , r e d / g r e e n b e l l p e p p e r s , o n i o n , p i c k l e s , p a r s l e y & h o u s e v i n a i g r e t t e S O U P O F T H E D A Y L I M P E T S P I C O S T Y L E C H E F ́ S C H O I C E M U S S E L S C H I C K E N F I L L E T S G r i l l e d T U N A T A R T A R E 1 0 0 G R T U N A T A R T A R E 2 0 0 G R ( S E R V E S 2 ) M a r i n a t e d T u n a w i t h h o u s e s a u c e , a c c o m p a n i m e n t o f t o r t i l l a T O M A H A W K S T E A K 8 0 0 G R , S E R V E S 2 G r i l l e d S E A F O O D R I C E ( S E R V E S 2 ) G R I L L E D S Q U I D C R I S P Y O C T O P U S B U N L E S S B U R G E R A c c o m p a n i m e n t o f F r e n c h f r i e s , r i c e & f r i e d e g g L O B S T E R B I T O Q U E G R I L L E D S A U S A G E S A c c o m p a n i m e n t o f F r e n c h f r i e s , r i c e a n d f r i e d e g g O C T O P U S “ À L A G A R E I R O ” C O D L O I N N A R C I S A S T Y L E B r e a d e d w i t h p e p p e r , o n i o n , P i c o w i n e r e d u c t i o n A c c o m p a n i m e n t o f s a u t é e d v e g e t a b l e s R E G I O N A L O R G R I L L E D T U N A S T E A K P I C O T E R R A M A R S H R I M P S C A M P I 1 8 1 4 5 0 3 5 0 6 1 8 1 5 2 8 5 5 4 8 2 7 2 4 3 8 5 0 1 1 5 0 1 2 2 2 4 2 2 0 2 2 1 8 6 5 2 5 B r e a d , r e g i o n a l i n f u s e d b u t t e r , c r e a m c h e e s e w i t h a r o m a t i c h e r b s & o l i v e s G r i l l e d l i m p e t s i n g a r l i c b u t t e r , A z o r e a n c h i l i p e p p e r S e l e c t i o n o f c h e e s e , c u r e d m e a t s , a n d r e g i o n a l c o r n b r e a d w i t h j a m f i n i s h e d w i t h M u s s e l s w i t h h e r b s c r e a m s a u c e & P i c o w i n e A c c o m p a n i m e n t o f F r e n c h f r i e s R i c e w i t h a s e l e c t i o n o f o u r b e s t s e a f o o d C o n f i t o c t o p u s r o a s t e d i n o l i v e o i l , g a r l i c , a c c o m p a n i m e n t o f s w e e t p o t a t o a n d s a u t é e d s e a s o n a l v e g e t a b l e s C r i s p y o c t o p u s w i t h a i o l i , p o t a t o r o u n d s & s e a s o n a l s a u t é e d v e g e t a b l e s L o b s t e r S t e a k A c c o m p a n i m e n t o f F r e n c h f r i e s & f r i e d e g g A c c o m p a n i m e n t o f s w e e t p o t a t o & m i x e d p i c k l e d s a l a d F l a m e d - G r i l l e d w i t h f r e s h l y g r o u n d p e p p e r A c c o m p a n i m e n t o f s w e e t p o t a t o & m i x e d p i c k l e d s a l a d S t e a k h o u s e S e l e c t i o n A c c o m p a n i m e n t s : F r e n c h f r i e s & s a u t e e d v e g e t a b l e s A c c o m p a n i m e n t s : F r e n c h f r i e s , r i c e , g r e e n s a l a d , m i x e d p i c k l e d s a l a d o r s a u t é e d s e a s o n a l v e g e t a b l e s A d d a F r i e d E g g 3 5 0 e a B i s t r ô R e s t a u r a n t 1 5 0 e a T - B O N E S T E A K G r i l l e d F I L É M I G N O N / T E N D E R L O I N S T E A K G r i l l e d S I R L O I N S T E A K P I C O T E R R A M A R G r i l l e d w i t h o u r s p e c i a l 3 p e p p e r c o r n s a u c e 2 3 R E G I O N A L - S T Y L E S T E A K P a n - f r i e d b e e f s t e a k w i t h a w h i t e w i n e s a u c e 2 5 2 5 G R I L L E D C H I C K E N F I L L E T S A c c o m p a n i m e n t o f F r e n c h f r i e s a n d r i c e C H I L D R E N ́ S M E N U C h i l d r e n ́ s M e n u , u p t o 1 0 y e a r s o l d I n c l u d e s : S o u p o f t h e d a y , w a t e r o r s o f t d r i n k 1 2 1 2 1 2 M E N U C A R I L D E L E G U M E S V e g e t a b l e C u r r y 1 6 0 0 € R I S S O I S D E L E G U M E S , S A L A D A E B A T A T A F R I T A T r a d i t i o n a l F r i e d V e g e t a b l e C a k e s , S a l a d & F r e n c h F r i e s 1 5 0 0 € L E G U M E S S A L T E A D O S E M C A M A D E C O U S C O U S S a u t e e d V e g e t a b l e M e d l e y O v e r C o u s c o u s 1 4 0 0 € A R R O Z S E L V A G E M D E C O G U M E L O S E E R V A S H A M B Ú R G U E R V E G E T A R I A N A C O M L E G U M E S S A L T E A D O S S A L A D A M I S T A V e g e t a r i a n o S a l a d w i t h L e t t u c e , C a r r o t s , R e d O n i o n , S o y S p r o u t s , S e o s o n a l F r u i t & F e t a C h e e s e 1 4 , 0 0 € V e g e t a r i a n B u r g e r w i t h S a u t é e d V e g e t a b l e s 1 8 0 0 € W i l d R i c e W i t h M u s h r o o m s & A r o m a t i c H e r b s 1 5 0 0 € S o b r e m e s a s P I C O T E R R A M A R 3 5 0 € 4 0 0 € P A N A C O T T A ( F r u t o s v e r m e l h o s / c a r a m e l o s a l g a d o ) ( R e d f r u i t s / s a l t e d c a r a m e l ) 4 0 0 € 4 0 0 € T A R T E D E M A Ç A 4 0 0 € C H E E S E C A K E D E M O R A N G O S 4 0 0 € M a s s a s o v a d a c a r a m e l i z a d a c o m v i n h o v e r d e l h o d o p i c o e g e l a d o C a r a m e l i z e d M a s s a S o v a d a , P i c o V e r d e l h o w i n e a n d i c e c r e a m 5 0 0 € T A R T E D E M E L F R U T A D O D I A D E L I C I A T E R R A M A R M O U S S E D E C H O C O L A T E A P P L E P I E H O N E Y T A R T F R U I T O F T H E D A Y T E R R A M A R D E L I G H T C H O C O L A T E M O U S S E S T R A W B E R R Y C H E E S E C A K E C H A M P A G N E O F U G I T I V O T A B O A D E L L A E N C R U Z A D O I L H A D O P I C O N A C I O N A I S | W I N E S O F P O R T U G A L R O S É B R A N C O | W H I T E D O U R O D Ã O H E R D A D E D O E S P O R Ã O R E S E R V A 1 0 T O S T Õ E S H E R D A D E D A M A L H A D I N H A C H A R N E C O T E R R A S D E L A V A | P I C O W I N E S R O L A P I P A | P I C O W I N E S V I N H A D O A V Ô | C U R R A L A T L A N T I S V E R D E L H O & A R I N T O | C U R R A L A T L A N T I S A R I N T O D O S A Ç O R E S | A Z O R E S W I N E C O M P A N Y V E R D E L H O | I N S U L A V E R D E L H O O O R I G I N A L | A Z O R E S W I N E C O M P A N Y T E R R A N T E Z D O P I C O | P I C O W I N E S A M E I X Â M B A R | A D E G A D O V U L C Ã O Q U I N T A D A S O A L H E I R A D U A S Q U I N T A S A L E N T E J O I L H A D O P I C O | P I C O I S L A N D L I S B O A D O R Y V I N H O S V E R D E S M U R O S A N T I G O S A L V A R I N H O B O R G E S A L V A R I N H O E S T Á G I O E M B A R R I C A S C H Ã O D E L A V A A A | I N S U L A B A S A L T O | P I C O W I N E S Q U I N T A D A S O A L H E I R A E S P U M A N T E | S P A R K L I N G F I T A A Z U L B R U T N A T U R R E S E R V A F I T A A Z U L C E L E B R A T I O N M E I O S E C O R E A L S E N H O R B R U T N A T U R T H I E R R Y F O U R N I E R B L A N C D E B L A N C S M O Ë T & C H A N D O N R O S É I M P E R I A L B R U T V E U V E C L I C Q U O T P O U R S A D I N B R U T A O C O P O | B Y T H E G L A S S T E R R A S D E L A V A , P I C O C H A R N E C O B R A N C O , A L E N T E J O B A S A L T O R O S É , P I C O B R A N C O & R O S É | W H I T E & R O S É T I N T O | R E D V A L E D M A R I A V I N H A S D O S A B O R , D O U R O C H A R N E C O , A L E N T E J O T E R R A S D E L A V A , P I C O N A C I O N A I S | W I N E S O F P O R T U G A L 2 7 3 3 8 8 2 5 5 0 5 5 5 0 6 4 4 8 5 6 3 3 1 9 2 7 1 7 2 6 3 1 3 1 2 7 1 8 2 1 2 3 3 0 1 1 0 1 1 0 1 1 0 7 5 7 6 5 7 C A R T A D E V I N H O S | W I N E L I S T 3 4 3 2 6 3 1 6 T I N T O | R E D I L H A D O P I C O | P I C O I S L A N D T E R R A S D E L A V A | P I C O W I N E S C H Ã O D E S A L | I N S U L A E F U S I V O C L A R E T E | E N T R E P E D R A S N A C I O N A I S | W I N E S O F P O R T U G A L P O N T U A L S U P E R I O R M O N T E D A S B A G A S D E O U R O C A R T U X A C O L H E I T A H U M A N I T A S S Y R A H H E R D A D E D O E S P O R Ã O R E S E R V A D E Z T O S T Õ E S C H A R N E C O L I C O R O S O S | D E S S E R T W I N E S C A R T A D E V I N H O S | W I N E L I S T A L E N T E J O Q U I N T A D A M I M O S A F A T B A R O N Q U I N T A D A B A C A L H O A S E T Ú B A L T A B O A D E L L A T O U R I G A N A C I O N A L T A B O A D E L L A A L F R O C H E I R O L I S B O A D O R Y D O U R O Q U I N T A D A S O A L H E I R A V A L E D M A R I A V I N H A S D O S A B O R D U A S Q U I N T A S D U A S Q U I N T A S R E S E R V A B O R G E S R E S E R V A B A F A R E L A D Ã O L A J I D O 2 0 0 9 , P I C O C Z A R 2 0 1 4 , P I C O A N G E L I C A , P I C O B A R B E I T O M E I O D O C E , M A D E I R A M O S C A T E L , S E T Ú B A L B O R G E S C O R O A S E C O , P O R T O B R A N C O | W H I T E T I N T O | R E D B O R G E S C O R O A T A W N Y , P O R T O B O R G E S T A W N Y R E S E R V A R A M O S P I N T O 1 0 A N O S , P O R T O G A R R A F E I R A E S P E C I A L | P R E M I U M P Ê R A M A N C A T I N T A D A B A R C A Q U I N T A D A E R V A M O I R A Q U I N T A D E S Ã O L U I Z H U M I L I T A S T I N T O | R E D 7 6 5 4 6 5 6 6 6 7 6 2 0 1 3 5 1 6 5 1 0 0 1 7 5 2 7 3 6 4 2 2 7 2 5 3 9 5 1 3 2 3 1 1 6 1 8 2 3 3 8 1 7 2 6 2 4 2 8 5 6 5 4 3 0 2 7 3 0