H A M B U R G U E S A S P A R A C O M P A R T I R P I Z Z A S W R A P S Y E N S A L A D A S E S P E C I A L E S P A R A N I Ñ O S Y P O R C I O N E S A D I C I O N E S B E B I D A S H A M B U R G U E S A S R E S 1 / 3 CLÁSICA DE RES Pan, carne, queso americano, lechuga, tomate y cebolla Acompañada de salsa de la casa $13.900 Sin papas $15.900 Con papas $14.900 Sin papas $16.900 Con papas DE LA CASA Pan, carne, media tocineta, queso americano, cebolla al horno, lechuga y tomate Acompañada de salsa de la casa $16.500 Sin papas $18.500 Con papas $17.900 Sin papas $19.900 Con papas $16.400 Sin papas $18.400 Con papas RANCHERA Pan, carne, queso americano, chorizo, maiz tostado, lechuga y tomate Acompañada de hogao No lleva cebolla PAISA Pan, carne, queso mozzarella, huevo y chicharrón. Acompañada de guacamole y frijol refrito. No lleva cebolla ARGENTINA Pan, carne, queso mozzarella, chorizo argentino, lechuga y tomate Acompañada de chimichurri Todas nuestras hambuguesas se pueden agrandar a media libra (250 grms) $4.500 *$500 adicionales sobre el valor del combo para cambiar papas por aros de cebolla Doble carne de res de 75 gramos cada una, preparadas a la parrilla, tocineta, queso cheddar, queso pepper jack, pepinillos y vegetales en pan de papa STAY HOME BURGER $17.900 Sin papas $19.900 Con papas $15.500 Sin papas $17.500 Con papas Pídela también en su versión pequeña con una carne de 75 gramos H A M B U R G U E S A S R E S 2 / 3 GRAN BACON Pan, carne, queso cheddar, tocineta, cebolla al horno, lechuga y tomate Acompañada de salsa BBQ $16.400 Sin papas $18.400 Con papas $17.900 Sin papas $19.900 Con papas ESPAÑOLA Pan, carne, queso cheddar, cebolla al horno, chorizo español, tomate y lechuga. Acompañada de reducción de vino tinto $16.900 Sin papas $18.900 Con papas $18.900 Sin papas $20.900 Con papas A LA PARRILA Pan, carne a la parrilla, con cebollas fritas y rebosadas en cerveza. Acompañada de salsa nueva York Agrégale tocineta por $3.000 PICANTE Pan, carne, queso cheddar, chorizo picante, jalapeños, pimentón, tomate y lechuga Acompañada de salsa roja $18.900 Sin papas $20.900 Con papas PURA CRIOLLA Pan, carne, suero costeño, chicharrón crocante, guacamole, maduritos, lechuga y tomate Acompañada de hogao No lleva cebolla $19.000 $25.000 1/4 de libra, tocineta, cebollas fritas en pan de papa de @exploradora_panaderia y papas Versión doble carne y doble queso LA DE AGOSTO MEXICANA Pan, carne, queso mozzarella, mole, chips de tortilla, vegetales y pico de gallo Acompañada de guacamole y frijol refrito $16.900 Sin papas $18.900 Con papas H A M B U R G U E S A S 3 / 3 CLÁSICA DE POLLO Pan, pechuga de pollo apanada, salsa de queso fundido, lechuga, tomate y cebolla Acompañada de salsa de la casa $13.900 Sin papas $15.900 Con papas $15.900 Sin papas $17.900 Con papas POLLO MIELMOSTAZA Pan, pechuga de pollo apanada, trozos de tocineta, salsa de queso fundido Acompañada de salsa mielmostaza $19.900 Sin papas $21.900 Con papas $16.900 Sin papas $18.900 Con papas POLLO CAMARÓN Pan, pechuga de pollo apanada, queso mozzarella, camarones salteados, cebolla al horno, lechuga y tomate Acompañada de salsa de ajo POLLO ORIENTAL Pan, pechuga de pollo apanada, queso mozzarella, vegetales salteados (pimentón, cebolla, raices chinasy zucchini) Acompañada de salsa teriyaki - Pídela también sin apanar VEGETARIANA Pan, berenjena apanada, queso mozzarella, champiñón, julianas de pimentón, zucchini, lechuga y tomate Acompañada de mayonesa de cilantro $15.900 Sin papas $17.900 Con papas P O L L O VEG Carne de garbanzos, salsa a base de tahine y vegetales frescos en pan ciabatta. VEGANA $15.900 Sin papas $17.900 Con papas P A R A C O M P A R T I R $12.900 PAPAS ÁSPERAS Papas rústicas, trozos de tocineta, salsa de queso fundido, cebollas fritas y cebollín Receta especial de la casa DEDITOS MOZZARELLA Bastones de queso mozzarella apanado acompañados de salsa mielmostaza $11.900 x5 unidades $15.900 x9 unidades PICADA MIXTA 450 gramos entre res, cerdo, pollo, chorizo papas y 5 arepitas 32.900 $7.900 PAPAS QUESO Papás rústicas con salsa de queso $9.900 AREPAS DE PETO Cinco arepas de peto acompañadas de hogao $9.900 QUESADILLAS Tortillas de harina de trigo rellenas de queso mozzarella, acompañadas de guacamole, sour cream y pico de gallo AROS MIELMOSTAZA Aros de cebolla con salsa mielmostaza $9.900 P I Z Z A S MARGHERITA Tomate fresco, queso mozzarella y albahaca $18.900 $19.900 3 QUESOS Tomate fresco, queso mozzarella, parmigiano, queso Sopó y albahaca $21.900 PIZZA DE BARRIO Tomate fresco, queso mozzarella, carne, chorizo, cebolla morada y aceite de oliva. $22.900 PROSCIUTTO Tomate fresco, prosciutto, queso mozzarella, queso parmigiano y rúgula PEPPERONI Tomate fresco, queso mozzarela, pepperoni y albahaca $21.900 QUESO Y CHAMPIÑONES Base de tomate, queso mozarella, queso parmesano y champiñones $21.900 Preparamos nuestras propias masas de pizza maduradas como también nuestra pasta de tomate 30cm de diámetro (8 porciones) W R A P S E N S A L A D A S DE POLLO Bastones de pollo, tajadas de aguacate, queso mozzarella, lechuga, tomate cherry y queso crema envuelto en tortilla de harina de trigo DE ATÚN Mezcla de atún, rúgula orgánica, tomate cherry, queso parmesano y queso crema envuelto en tortilla de harina de trigo $17.900 CASA SALAD Bastones de pollo, tomate al vino, lechuga crespa, cebolla morada en plumas, láminas de queso parmesano y croutones. ENSALADA DE VERANO Mix de verdes, pavo en láminas, aguacate, queso parmesano, nueces y trozos de fruta fresca de temporada $17.900 $15.900 Sin papas $17.900 Con papas $15.900 Sin papas $17.900 Con papas Cambia tu proteina, en cualquiera de los wraps, por berenjena apanada Acompañada de vinagreta de pimentones E S P E C I A L E S 1 / 2 CHURRASCOS 300 grms de lomo ancho de res, servido con papas rústicas y ensalada de la casa* PLATO MIXTO DE LA CASA 450 grms entre churrasco, lomo de cerdo y pechuga de pollo servidos con papa rústica y ensalada de la casa* $28.900 LOMO CON TOCINETA Dos cortes finos de res albardado (envuelto en tocineta), servido con papa rústica y ensalada de la casa* $24.900 BBQ $24.900 Chimichurri $28.900 * Mix de verdes, cebolla morada en plumas, tomate cherry y rayadura de crotón. PLATO MIXTO 150 grms de churrasco y 150 grms de pechuga de pollo servidos con papa rústica y ensalada de la casa* $25.900 MEDALLONES DE CERDO 300 grms de lomo de cerdo, acompañado de salsa bbq, servido con papa rústica y ensalada de la casa* $25.900 E S P E C I A L E S 2 / 2 POLLO 300 grms de pechuga de pollo, servida con papas rústicas y ensalada de la casa* $22.900 Apanada mielmostaza $22.900 A la plancha $24.900 A la plancha con queso * Mix de verdes, cebolla morada en plumas, tomate cherry y rayadura de crotón. P A R A N I Ñ O S P O R C I O N ES NUGGETS DE POLLO Trocitos de pollo apanado, acompañado de papas rústicas. BURGER MINIS Dos mini hamburguesas con papas rústicas $6.500 PORCIÓN DE AROS $5.500 PAPAS RÚSTICAS $5.500 BASTONES DE YUCA $13.900 $15.900 Elije entre Galleta de chips de chocolate o sorpresa Elije entre Galleta de chips de chocolate o sorpresa B E B I D A S $4.500 LIMONADA NATURAL $5.500 LIMONADA DE CEREZA $5.000 LIMONADA YERBABUENA $5.000 LIMONADA DE PANELA $6.800 LIMONADA DE COCO $9.500 MILKSHAKE $7.000 BATIDO DE PIÑA Y COCO $5.500 JUGOS NATURALES EN AGUA $6.500 JUGOS NATURALES EN LECHE $3.700 AGUA $3.500 GASEOSA 350 ml Con o sin gas COCA COLA/QUATRO/SPRITE $2.800 COCA-COLA MINI 14 ONZ A D I C I O N E S PROTEINA $5.900 TOCINETA $3.900 PAVO $4.900 HUEVO $1.800 CHORIZO $3.200 CHORIZO ESPAÑOL $5.500 CHORIZO PICANTE $3.600 CHICHARRÓN $3.000 CAMARONES $6.400 CHAMPIÑONES $2.800 JALAPEÑOS $3.200 QUESO MOZZARELLA $2.800 QUESO AMERICANO $2.800 QUESO PARMESANO $2.800 QUESO CHEDDAR $3.800 SALSA DE QUESO FUNDIDO $3.800 FRIJOL REFRITO $3.200 GUACAMOLE $3.000 AGUACATE $3.200 BERENJENA $3.500