Selbstverständlich! Hier ist ein einfaches Rezept für leckere Gyros: Gyros Rezept : Gyros ist ein köstliches und beliebtes griechisches Gericht, das aus dünnen Streifen zartem Schweinefleisch besteht, das mit einer aromatischen Mischung aus mediterranen Gewürzen mariniert wird. Traditionell wird Gyros an einem senkrechten Drehspieß gegrillt, aber auch in der Pfanne zubereitet, ist es ein Genuss. Die Kombination aus saftigem Fleisch, würzigen Aromen und frischen Beilagen wie Pita-Brot, Tzatziki und Salat macht es zu einem wahren Gaumenschmaus. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie Gyros ganz einfach zu Hause zubereiten können. Lassen Sie sich von den mediterranen Aromen verzaubern und genießen Sie dieses köstliche Gericht gemeinsam mit Familie und Freunden. Zutaten: ● 500 g Schweinefleisch (z. B. aus der Schulter), in dünne Streifen geschnitten ● 2 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten ● 2 Knoblauchzehen, fein gehackt ● 2 EL Olivenöl ● 2 TL Paprikapulver ● 1 TL gemahlener Kreuzkümmel ● 1 TL getrockneter Oregano ● 1 TL getrockneter Thymian ● 1 Prise Cayennepfeffer (optional, je nach gewünschter Schärfe) ● Saft einer Zitrone ● Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: ● Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. ● Die Zwiebeln in Ringe schneiden und zusammen mit dem gehackten Knoblauch zum Fleisch hinzufügen. ● In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Thymian, Cayennepfeffer (falls verwendet) und den Zitronensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. ● Die Marinade über das Fleisch, die Zwiebeln und den Knoblauch gießen. Alles gut vermengen, damit die Gewürze sich gleichmäßig verteilen. Abdecken und für mindestens 1 Stunde (oder am besten über Nacht) im Kühlschrank marinieren lassen. ● Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das marinierte Fleisch darin braten, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist. ● Das Gyros zusammen mit Beilagen wie Pita-Brot, Tzatziki, Tomatenscheiben, Zwiebeln und Salat servieren. Guten Appetit!