T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI Eskişehir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü MUAYENE VE ANALİZ RAPORU Rapor No / Revizyon No : 2601801401 / 00 : 18.08.2026 Rapor Tarihi 232636 Analiz Sonuç LOD/ LOQ Ö.B. (±) G.K. (%) Cihaz Analiz Metodu D. Limiti D. Mevzuatı D. ▸ Prolin/Proline 868 mg/kg - / - 71 Spektrofoto metre TS 13357, Mart 2008 ≥300 Ek-1 U ▸ Fruktoz+Glukoz 68,74 % - / - 1,46 HPLC-RID TS 13359, Mart 2008 ≥60 Ek-1 U ▸ Sakkaroz/Sukroz Tespit Edilemedi/N ot Detected % - / 0,50 HPLC-RID TS 13359, Mart 2008 ≤5 Ek-1 U ▸ Maltoz 2,10 % - / - 0,09 HPLC-RID TS 13359, Mart 2008 ≤4 Ek-1 U ▸ Fruktoz/Glukoz Oranı 1,18 - / - HPLC-RID TS 13359, Mart 2008 0,9-1,4 Ek-1 U Numuneye İlişkin Gelen Yazının Tarihi : 14.08.2026 Sayısı : A) NUMUNEYE İLİŞKİN BİLGİLER Analiz Amacı : ÖZEL İSTEK – GIDA/PRIVATE REQUEST – FOOD Numune Gönderen Kurum/Kuruluş : YAŞAR SAVAŞ Adresi : KOYUNLU KÖYÜ KOYUNLU KÖY SOKAĞI KÜME EVLERİ NO: 130/20 İNHİSAR / BİLECİK Numune Alma Tutanağı Tarih & Sayısı : - & Güvenlik Mühür No : Numune Cinsi : Süzme Çiçek Balı Seri-Parti No : Ambalajı : Kavanoz Miktarı : 300 Gram Üretim Tarihi : - Son Tüketim Tarihi : - T.Edilen Tüketim Tarihi : - Üretici/İhracatçı/İthalatçı Adı : -/-/- Alındığı Tarih : - Yer : Numune Kodu : Numune Kabul Tarih & Saati : 14.08.2026 16:11 Sıcaklığı¹ (°C) : 20,00 Analiz Başlama Tarihi : 17.08.2026 Bitiş Tarihi : 18.08.2026 ¹ Soğuk zincirde taşınması gereken numuneler için doldurulması zorunludur. B) ANALİZ SONUÇLARI Sazova Mah. Kütahya Yolu Üzeri İl Tarım Müdürlüğü Yerleşkesi /ESKİŞEHİR Tel: 0222 310 31 60 Faks: 0222 310 31 20 e-posta: eskisehir.gidalab@tarimorman.gov.tr internet adresi: http://gidalab.tarimorman.gov.tr/eskisehir F02.P18/2/14.11.2023 Yayın Tarihi/Yayın No: 03.04.2020/00 1/2 Bu rapor reklam amacıyla kullanılamaz ve üst yazısı ile birlikte geçerlidir. T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI Eskişehir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü MUAYENE VE ANALİZ RAPORU Rapor No / Revizyon No : 2601801401 / 00 : 18.08.2026 Rapor Tarihi 232636 Ahmet Bahadır ŞENTORUN Kimyasal Analiz Laboratuvarı Birim Sorumlusu V. Rabia GÜLER Numune Kabul ve Rapor Düzenleme Birimi Sorumlusu TASDİK OLUNUR .../.../2026 Nafi SAYIN Müdür V. *: Akreditasyon kapsamında Analiz sonuçları yukarıda belirtilen numune için ve numunenin 'teslim alındığı hali' için geçerli olup, yapılan muayene ve analiz sonucunda yukarıda belirtilen değerler tespit edilmiştir. F) UYARILAR 1. Bu analiz raporunun hiçbir bölümü tek başına veya ayrı ayrı kullanılamaz. 2. Analiz sonuçları yukarıda belirtilen numune için geçerlidir. 3. Gerektiğinde ‘Ölçüm Belirsizliği (Ö.B.)’ ve ‘Geri Kazanım (G.K.)’ oranı analiz sonucu ile birlikte verilir. 4. Bu rapor laboratuvarın yazılı izni olmadan tamamen ya da kısmen kopyalanıp çoğaltılamaz. 5. Bu rapor sadece Analiz Amacında Özel İstek ifadesi yer alanlar için ' Adli ve İdari İşlemler ve Reklam Amacıyla ' kullanılmaz. 6. Ölçüm belirsizliği numune almayı içermemekte olup %95 güven aralığında k=2 kullanılarak hesaplanmıştır. 7. Üst yazısız ve Üst Yazısı imzasız raporlar geçersizdir. 8. Numuneye ait bilgiler müşteri tarafından verilmiştir. E) KARAR KURALI VE DEĞERLENDİRME TGK Bal Tebliği (Tebliğ No: 2020/7- Ek-1 )'ne göre UYGUNDUR. D) AÇIKLAMALAR (Analiz Metodu/Analiz Metotları) C) KISALTMALAR UD: Uygun Değil, U: Uygun, D.: Değerlendirme, DY: Değerlendirme Yapılmadı, R.G.: Resmi Gazete, TGK: Türk Gıda Kodeksi, Ö.B.: Ölçüm Belirsizliği, G.K.: Geri Kazanım, LOD: Tespit Limiti, LOQ: Ölçüm Limiti Sazova Mah. Kütahya Yolu Üzeri İl Tarım Müdürlüğü Yerleşkesi /ESKİŞEHİR Tel: 0222 310 31 60 Faks: 0222 310 31 20 e-posta: eskisehir.gidalab@tarimorman.gov.tr internet adresi: http://gidalab.tarimorman.gov.tr/eskisehir F02.P18/2/14.11.2023 Yayın Tarihi/Yayın No: 03.04.2020/00 2/2 Bu rapor reklam amacıyla kullanılamaz ve üst yazısı ile birlikte geçerlidir.